ポカポカ陽気につられたように、こちらでは藤の花が満開に近くなりました。
常連さんのお庭では、花菖蒲も咲き始めているとのこと。
みなさまのお住まいの辺りは、何の花が見頃を迎えているでしょうか？

ほんとうに今年の春は例年にもまして駆け足のようで、そのスピードに驚きます。
（どうか夏の暑さはスローペースで来ますように…！と、心から願っています。）

さて本日は、今月の道草通販内容についてお知らせさせていただきます。

◆4月は、【4月21日・日曜日21時より】カートオープンいたします。
各商品の詳細は、下記の通販頁にてご確認いただけます。

▽通販頁はこちら▽
https://hontomichikusa.stores.jp/

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◆4月のラインナップは、
「米粉入りクッキー：小鳥3羽＋小桜1枚」
「米粉入りクッキー：桜12枚」
「よもぎクッキー：小鳥3羽＋小桜1枚」
「よもぎクッキー：ひよこ12羽」
「チョコチップクッキー」
「オレンジと青芥子の実のパウンド」
「金柑入りブランデブラウニ」
「フロランタン」
「ラムレーズンのビスコッティ」 の 7種類（9バリエーション）です。

◆今回の道草通販も、
「好きな商品を詰め合わせる」形にてお選びいただけます。

今月のお菓子は、「珈琲に合うお菓子」をテーマにしています。
何かと忙しい春先の、ひとときのコーヒーブレイクのおともとして…。
お楽しみいただけましたら幸いです。

▼お菓子について、くわしくはこちら▼
「4月の小さなお菓子のこと」
https://sorasiro-plane.blogspot.com/2024/04/4.html

☆【4月の小箱】は、【宅急便コンパクト】でのお届けです。
お好きな商品を、【合計6点まで】お選びいただけます。

☆【4月の大箱】は、【宅急便60サイズ】でのお届けです。
お好きな商品を、【合計15点まで】お選びいただけます。

◆4月の販売予定期間は、
2024年4月21日（日） 21:00 〜 2024年4月22日（月） 21:00 の【2日間】です。
（※定数に達した場合、終了が早まる場合がございます。）

◆発送は、4月28日（日）18時頃を予定しています。

季節のお菓子、それぞれに。
もしお好みに合いましたら、お楽しみいただけましたら幸いです。

ご注文を心よりお待ちしております。

昨日はご近所の手力雄神社で毎年恒例の火まつりが開催されていて、
夜空を明くし元気に届く花火や爆竹の音に、今年も春本番を感じました。

こちらでは街路樹の花水木も開き始め、田んぼにはレンゲ畑が広がり始めています。
みなさまのお住まいの辺りは、どのような春の景色でしょうか？

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★４月のおやつは、カーディナルです。

ほろ苦いコーヒーの香りの奥に、ラム酒とレモンが香る、
サクサクフワフワ軽い食感のケーキです。（1cut：480円）

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今月もご注文をいただき、ありがとうございました。

おかげさまで
通販の方でも常連さんに恵まれて、また、
ご新規さんからのお申し込みもいただき、
寄せていただいたお菓子の感想やメッセージも、
とても嬉しく拝見しました。
本当にありがとうございます。

★発送予定日は、3月17日（日）18時頃です。

ひとつひとつ大切に、心を込めてご用意いたします。
お届けまで今しばらくのお時間を頂戴しますが、
楽しみにお待ちいただけましたら幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。

先週の日曜日に、今年初めて桜が咲いているのを見かけました。
大寒桜という品種で、ソメイヨシノより半月ほど早く咲くそうです。
思いがけずひと足早いお花見に、とても嬉しくなりました。

その一方で、今朝の岐阜は2℃と文字どおり三寒四温の真っ只中です。
みなさまのお住まいの辺りはいかがでしょうか？
今週は寒くなるとの予報も出ています。
どうぞ暖かくしてお過ごしください。

さて本日は、今月の道草通販についてお知らせさせていただきます。

◆3月は、【明日（3月10日・日曜日）21時より】カートオープンいたします。
各商品の詳細は、明日午前9時頃より 下記の通販頁にてご確認いただけます。

▽通販頁はこちら▽
https://hontomichikusa.stores.jp/

◆3月のラインナップは、
「米粉入りクッキー：小鳥3羽」
「米粉入りクッキー：桜12枚」
「よもぎクッキー：小鳥3羽」
「よもぎクッキー：ひよこ12羽」
「抹茶のフィナンシェ」
「きな粉と和三盆のクッキー」
「クランベリーとホワイトチョコのビスコッティ」
「紅茶のファッジ」 の 6種類（8バリエーション）です。

※なお、今季のファッジは 3月便にて終了いたします。

◆今回の道草通販も、
「好きな商品を詰め合わせる」形にてお選びいただけます。

今月の新作は、ひな祭りの三月にちなみ和の素材を使用しています。

＜米粉入りクッキー＞
ほんのり甘いお米の味わいが人気の、当店の定番クッキーです。
被災地応援の思いも込めて、1月より新潟県産の米粉を使用しています。

今月は定番の小鳥型のほか、やや小ぶり＆お徳用の桜型もございます。
お好みに合わせてお楽しみください（生地は同じものです）。

＜よもぎクッキー＞
定番の米粉入りクッキーに青森県産の乾燥よもぎをたっぷりと加えた、
春草の香りのクッキーです（葉脈等の繊維が見られることがあります）。
甘さはやや控えめ。よもぎの香りがお好きな方にオススメです。

こちらも定番の小鳥型のほか、やや小ぶり＆お徳用のヒヨコ型もございます。
お好みに合わせてお楽しみください（生地は同じものです）。

＜抹茶のフィナンシェ＞
発酵バターとスペイン産のアーモンド粉を贅沢に使用した生地に、
西尾産の抹茶をたっぷり加えた、しっとり食感のプチケーキです。

軽くトーストしていただくと食感は一転し、フワフワになります。
どちらもそれぞれ、オススメです。

＜きな粉と和三盆のクッキー＞
香ばしいきな粉と小麦粉・発酵バターを生地にして焼き上げ、
最高級国産糖とされる香川県産の竹蔗（サトウキビ）を使用した
和三盆ときな粉を合わせてまぶし、仕上げています。
静かな佇まいの、今月のスペシャリテです。

なお、今月は新たな試みとして、以前いただいたお声をもとに、
定番商品の「米粉入りクッキー」にお徳用サイズが登場します。

個包装の小鳥の形よりやや小さめのクッキーが一袋にどーんと入り、
ご自宅用の包装ということもあり、すこしお徳な価格になっています。
（姉妹品の「よもぎクッキー」にも、お徳用があります。）

また、先月便ではおかげさまで早くに完売となりました
「クランベリーとホワイトチョコのビスコッティ」が、
ひそかに再登場しています。

気に入ってくださった方、リクエストくださった方、
もしよろしければ、合わせてお楽しみいただけましたら幸いです。

☆【3月の小箱】は、【宅急便コンパクト】でのお届けです。
お好きな商品を、【合計6個点まで】お選びいただけます。

☆【3月の大箱】は、【宅急便60サイズ】でのお届けです。
お好きな商品を、【合計10点まで】お選びいただけます。

◆3月の販売予定期間は、
2024年3月10日（日） 21:00 〜 2024年3月12日（火） 21:00　の3日間です。
（※予定数に達した場合、終了が早まる場合がございます。）

◆発送予定日は、3月17日（日）18時頃です。

季節のお菓子、それぞれに。
もしお好みに合いましたら、お楽しみいただけましたら幸いです。

ご注文を心よりお待ちしております。