本日午後11時頃、岐阜市美殿町の〔古書と古本　徒然舎〕さん

〔@ushitohon／@taikoudo／@tsurezuresha〕にお届けしたお菓子は、

〔紅茶のファッジ〕と〔メイプルクッキー “tsurezuresha”〕です。

　

●紅茶のファッジ

紅茶風味の甘い甘いお菓子です。
味わいはキャラメル。食感はカリッのちホロッ。
つい「もう一粒…」と後を引く、英国風の砂糖菓子です。
（今週は、不揃い＆お徳量の『コワレ』（写真）多めの納品です…；）

※今週の茶葉の種類は〔ディンブラ〕です。

　

●メイプルクッキー”tsurezuresha”

カナダ産の純メイプルシロップとスペイン産アーモンド粉、

セイロンシナモン、国産バターと小麦粉を使用しています。

※砂糖・卵は使用しておりません。

カリポリ香ばしい、小麦色の滋味深い焼き菓子です。

徒然舎さんのお土産として、また、日常の甘みとして、どうぞ。

　

お楽しみいただけましたら幸いです。