【5月30日(日)も、テイクアウト営業いたします】


今月末は、都合により臨時休業を予定しておりましたが、
予定がクリアになりましたので、
通常どおりテイクアウト営業いたします。
よろしくお願いいたします。
(予定が二転三転し、申し訳ありません…;)

取り急ぎお知らせまで、失礼いたしましたm(_ _)m

☆追伸☆
今週のおやつのご予約は、ブログにて明日(5/15)正午まで承ります。
 

●今週のおやつリストはこちら↓
http://www.hontomichikusa.com/2021/05/7548
 
●ご予約フォームはこちら↓
http://www.hontomichikusa.com/pfm/form.html



5月16日(日)のおやつ


★営業時間・おやつのご予約方法などにつきましては、
「ご案内」のページをご確認ください。
 
★おやつのご予約は、こちらのフォームより承ります。

※ ケーキ・スコーン・ホットビスケットのご予約は、5月15日(土)の正午まで承ります。

   

【 ホ ッ ト ビ ス ケ ッ ト 】各 240円/個

●オレンジ ●チャイ
(※原材料に、小麦粉・乳を含む)

【 ス コ ー ン 】各 240円/個

●プレーン ●クコの実
(※原材料に、小麦粉・乳・卵を含む)

【 レアチーズケーキ 】 430円/1カット 
※土台部分を改良し、より軽くサクサクになりました。(5/12追記)

五月のケーキは、新作のレアチーズケーキです。
北海道産のミルキーなクリームチーズと純生クリーム、
果汁100%のマスカットジュースを使用した、
ふわふわ軽くやわらかな真白のケーキです。
中には、甘さ控えめの黄桃がコロンと入っています。

底に敷き詰めたカリカリのクランブルが食感のアクセント。
お楽しみいただけましたら幸いです。

庭の枇杷の実も、少しずつ丸くなってきました。
(植えてから早○年、毎年試行錯誤しつつ未だ一度も枇杷色は拝む機会なく。)
(いつかは枇杷の実タルトや枇杷コンポート入りケーキを焼きたいと目論見つつ…。)
(今年こそは、食べられるサイズで実ると良いなぁ…と、密かに願いつつ。)



5月9日(日)のおやつ


★営業時間・おやつのご予約方法などにつきましては、
「ご案内」のページをご確認ください。
 
★おやつのご予約は、こちらのフォームより承ります。

※ ケーキ・スコーン・ホットビスケットのご予約は、5月8日(土)の正午まで承ります。

   

【 ホ ッ ト ビ ス ケ ッ ト 】各 240円/個

●オレンジ ●チョコチップ
(※原材料に、小麦粉・乳を含む)

【 ス コ ー ン 】各 240円/個

●プレーン ●くるみ
(※原材料に、小麦粉・乳・卵を含む)

【 レアチーズケーキ 】 430円/1カット 

五月のケーキは、新作のレアチーズケーキです。
北海道産のミルキーなクリームチーズと純生クリーム、
果汁100%のマスカットジュースを使用した、
ふわふわ軽くやわらかな真白のケーキです。
中には、甘さ控えめの黄桃がコロンと入っています。


 
底に敷き詰めたカリカリのクランブルが食感のアクセント。
お楽しみいただけましたら幸いです。

玄関先の梅の実も、ふくらみはじめました。
天候が不可思議な今年の春ですが、草木の季節は淡々と着々と進んでいきます。



5月2日(日)のおやつ


★営業時間・おやつのご予約方法などにつきましては、
「ご案内」のページをご確認ください。
 
★おやつのご予約は、こちらのフォームより承ります。

※ ケーキ・スコーン・ホットビスケットのご予約は、5月1日(土)の正午まで承ります。

   

【 ホ ッ ト ビ ス ケ ッ ト 】各 240円/個

●オレンジ ●紅茶(アールグレイ)
(※原材料に、小麦粉・乳を含む)

【 ス コ ー ン 】各 240円/個

●プレーン ●アーモンド
(※原材料に、小麦粉・乳・卵を含む)

【 レアチーズケーキ 】 430円/1カット 

五月のケーキは、新作のレアチーズケーキです。
北海道産のミルキーなクリームチーズと純生クリーム、
果汁100%のマスカットジュースを使用した、
爽やかで軽い食感の真白のケーキです。


底に敷き詰めたカリカリのクランブルが食感のアクセント。
お楽しみいただけましたら幸いです。
 

ご近所のツツジも咲き始めました。
日当たりの良いところでは、夕方には満開になっていました。(※上のツツジとは別種)



4月25日(日)のおやつ


★営業時間・おやつのご予約方法などにつきましては、
「ご案内」のページをご確認ください。
 
★おやつのご予約は、こちらのフォームより承ります。

※ ケーキ・スコーン・ホットビスケットのご予約は、4月24日(土)の正午まで承ります。

【 ホ ッ ト ビ ス ケ ッ ト 】各 240円/個

●オレンジ ●ジャスミンティ
(※原材料に、小麦粉・乳を含む)

【 ス コ ー ン 】各 240円/個

●プレーン ●レーズン
(※原材料に、小麦粉・乳・卵を含む)

【 カーディナル 】 400円/1カット 

メレンゲの白色と、バニラスポンジの黄色。
ふわふわ二色の縞模様の生地で、
二三味珈琲さんの深煎り豆を使用した
コーヒークリームを挟み込みました。

ほろ苦いコーヒーの香りの奥に、ラム酒とレモンもフワリと香る、
サクサクフワフワ軽い食感のケーキです。
お楽しみいただけましたら幸いです。

駐車場の小手毬も、コロコロと咲き始めました。



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