〔紅茶のファッジ〕〔メイプルクッキー “tsurezuresha” 〕をお届けします(4月11日(木)~4月22日(月))
本日午後12時頃、岐阜市美殿町の〔古書と古本 徒然舎〕さん
〔@ushitohon/@taikoudo/@tsurezuresha〕にお届けしたお菓子は、
〔紅茶のファッジ〕と〔メイプルクッキー “tsurezuresha”〕です。
●紅茶のファッジ
紅茶風味の甘い甘いお菓子です。
味わいはキャラメル。食感はカリッのちホロッ。
つい「もう一粒…」と後を引く、英国風の砂糖菓子です。
※今週の茶葉の種類は〔ディンブラ〕です。
●メイプルクッキー”tsurezuresha”
カナダ産の純メイプルシロップとスペイン産アーモンド粉、
セイロンシナモン、国産バターと小麦粉を使用しています。
※砂糖・卵は使用しておりません。
カリポリ香ばしい、小麦色の滋味深い焼き菓子です。
徒然舎さんのお土産として、また、日常の甘みとして、どうぞ。
お楽しみいただけましたら幸いです。