都合により、今週（3月18日（土））は、岐南の喫茶を臨時休業させていただきます。

ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

本日午後11時頃、岐阜市美殿町の〔古書と古本　徒然舎〕さん

〔@ushitohon／@taikoudo／@tsurezuresha〕にお届けする焼き菓子は、

・ 牛と本　と
・ 紅茶のファッジ（9個入り／コワレ）　です。

〔牛と本〕

徒然舎さんの店頭のみでの限定販売。

二種類の焼菓子のセットです。

牛　…　米粉入りビスケット。ほんのりお米の甘みがします。

本　…　アーモンド粉入りのバターサブレ。さくさく香ばしいです。

〔紅茶のファッジ〕

ほんのり紅茶風味の甘い甘いお菓子です。

味わいはキャラメル。食感はカリッのちホロッ。

つい「もう一粒…」と後を引く、英国風の砂糖菓子です。

今週は、いつもの『9個入り』とともに、

形は不揃い・量は1.5倍の『コワレ』もお届けします。

※今週の紅茶の種類は〔アールグレイ〕です。

お楽しみいただけましたら幸いです。

よろしくお願いいたします。

今週の牛たち
※牛の模様は、一頭ずつ異なります。

本日午後12時半頃、岐阜市美殿町の〔古書と古本　徒然舎〕さん

〔@ushitohon／@taikoudo／@tsurezuresha〕にお届けする焼き菓子は、

・ 牛と本　です。

※牛の模様は、一頭ずつ異なります。

〔牛と本〕

徒然舎さんの店頭のみでの限定販売。

二種類の焼菓子のセットです。

牛　…　米粉入りビスケット。ほんのりお米の甘みがします。

本　…　アーモンド粉入りのバターサブレ。さくさく香ばしいです。

お楽しみいただけましたら幸いです。

よろしくお願いいたします。

本日午後12時半頃、岐阜市美殿町の〔古書と古本　徒然舎〕さん
〔@ushitohon／@taikoudo／@tsurezuresha〕に納品するお菓子は、

・ラムとバニラのファッジ　と

・くるみとファッジのビスコッティ　です。

〔ラムとバニラのファッジ〕

ラム酒とバニラがほんのり香る、甘い甘いお菓子です。

味わいはキャラメル。食感はカリッのちホロッ。

つい「もう一粒…」と後を引く、英国風の砂糖菓子です。

※今週は、いつもの『9個入り』とともに、

形は不揃い・量は1.5倍の『コワレ』もお届けします。

〔くるみとファッジのビスコッティ〕

アーモンド粉を加えてしっかりと固く焼き締めた素朴な焼き菓子です。

堅焼き煎餅のようにカリカリコリコリ削るように食べても美味しいですし、

コーヒーやカフェオレ、牛乳などに浸しながら食べても、美味しいです。

お楽しみいただけましたら幸いです。

よろしくお願いいたします。

明日の木曜日（2月23日）、

カンダマチノートの星時さん（@goro1010）に、

ガトーショコラをお届けします。

ホロホロ食感のほろ苦いチョコレートケーキ。

上にはアーモンドとクルミをちょこんとのせ、

春先の雪のように粉糖でほんのり雪化粧してお届けします。

お楽しみいただけましたら幸いです。