☆ 飲みものとセットでご注文の場合、50円引となります。

☆ テイクアウト可能なおやつは、ご予約（お取り置き）も承ります。
　 ご希望の方は、予約フォームよりご連絡くださいませ。
　※ご予約は、毎週木曜日・夕方６時まで承ります。

◆ かぼちゃのタルト　450円（10％税込）※テイクアウトOK　

10月最終週は、かぼちゃのタルトをご用意いたします。

サクサクのタルト生地の上に、
5種類のスパイスを混ぜ込んだ栗かぼちゃの生地を重ね、
ガスオーブンで一時間ほど、ゆっくりじっくり焼き上げました。

　
軽い食感で香ばしい薄焼きタルト生地の上には、
栗かぼちゃと黒砂糖とスパイスを効かせた特製フィリング。
素朴な見た目でがつんと濃厚な、アメリカンタイプのケーキです。

（※飾り付けは変更となる場合があります。）

◆ コーヒーゼリー　　400円（10％込）※店内のみ
　二三味珈琲さんの極深煎りの豆を使用しています。
濃いめに淹れた珈琲に、砂糖とラム酒を少量加えて急冷し、
ほろ苦さと香りを閉じ込めた、ぷるんと固めのコーヒーゼリーです。

ご注文を受けてから、微糖の純生クリームを柔らかく泡立ててのせ、
チョコがけの珈琲豆を飾ります。

（※トッピングとして、アイスクリームの追加も可能です。）

（※生クリームが苦手な方には、シロップをお付けします。ご注文時にお知らせください。）

◆ ワッフル　450円 ～ 650円（10％込） ※店内のみ
北海道産の小麦粉とてんさい糖、岐阜県産の卵と牛乳、
純生クリームとアルミニウムフリーのベーキングパウダーを使用。
サクサク軽い食感と丸い形が特徴の、薄焼きワッフルです。

☆ ご注文を受けてから お一人分ずつ焼きますので、
ご提供までに 20分ほどお時間をいただきます。
お時間に余裕のあるときに ご注文ください。

【 ワ ッ フ ル の 種 類 】

◎ プレーン　
　カルピスバター＆メイプルシロップをトッピング。

◎ ジャム＆クリーム　
　ホイップクリーム＆お好みのジャムや小豆をトッピング。
　※ジャムの種類は、お尋ねください（日替わり）
※お好みで、アイスやシロップへの変更・追加もできます（写真参照）

◎ 季節のワッフル　
　季節のコンポート（※）＆アイス＆ホイップクリームをトッピング。

　※10月は、和梨～林檎のコンポートです（週によって変わります）。
　※最終週は、ワッフルも南瓜トッピングを予定しています。

◆ ホットビスケット：オレンジ／週替わり　各240円（8％税込）

オレンジのホットビスケットは、毎週ご用意しています。

もう一種類は、週替わりでご用意いたします。

◆ 小さなお菓子　 170円～（8％税込）

気軽につまめるクッキーなどの小さなお菓子を1種、週替わりでご用意しています。
（☆今年の「ファッジ」は、最高気温が20度を下回る頃に開始予定です。）

☆終了した林檎のお菓子の記録は、下記に…φ(._.)

◆ りんごのお菓子　460円（10％税込）※テイクアウトOK　

10月は、林檎のお菓子を週替りでご用意いたします。（★最終週は、かぼちゃのお菓子です。）

【★10/8のお菓子（林檎のお菓子第１弾）は、りんごのタルトでした。】

第１週は、新鮮な林檎をそのまま焼き込んだタルトです。
シャキシャキの林檎の上に、ほんのりスパイスを加えた自家製りんごジャムを重ねて焼き上げました。
フィリングがしっかり甘めのタルトなので、土台はサクサク軽めのイギリス風の練りパイ生地です。

お召し上がりの際は、お好みで純生クリームやアイスクリーム、
チョコレートソースなどを添えていただいても美味しいです。

（パイ生地がホロホロと薄く崩れやすい配合のため、冷たい状態でご提供いたします。）

【★10/15のお菓子（林檎のお菓子第２弾）は、【 紅玉林檎のタタンケーキ 】でした。】

昨秋リクエストをいただき、数年ぶりの再登場。

ケーキ１台に皮を剥いた林檎５～６個を使用して作る、昔ながらのケーキです。

☆

林檎はゴロンと大きめに切り、グラニュー糖とバターと和えてから低温のオーブンでじっくりと焼き、

きれいな焦げ茶色になるまで火が通ったところで型に詰めて形を整え、

もっちり食感のスポンジ生地を重ねて焼き上げ、クルリとひっくり返して完成です。

店内でお召し上がりの際は、ほんのり温めてからシナモン少々を振ってご提供いたしますが、

お好みで、生クリームやアイスクリームを添えていただいても美味しいです。

【★10/15のお菓子（林檎のお菓子第3弾）は、【 紅玉林檎のカントリーケーキ 】でした。】

サクサクの土台の上に、紅玉りんごを皮ごと煮たキャラメル煮を
たっぷりと混ぜて焼き上げた、シナモン風味のバターケーキです。

長時間じっくり時間をかけて焼きあげ、仕上げに林檎のシロップを
たっぷりとしみ込ませて仕上げるため、林檎の周りの生地は
キャラメルシロップがしみ込んで柔らかくなり、
たくさんの林檎が重なっている部分はクリームのようになっています。
（※火は十分に通っておりますので、ご安心ください。）

ラム酒とシナモンとバニラをきかせて、アーモンド粉とバターを
たっぷり加えて焼き上げた、大人好みのケーキです。