★ファッジ開始のお知らせを追記しました★（11月5日）

☆ 飲みものとセットでご注文の場合、50円引となります。

☆ テイクアウト可能なおやつは、ご予約（お取り置き）も承ります。
　 ご希望の方は、予約フォームよりご連絡くださいませ。
　※ご予約は、毎週木曜日・夕方６時まで承ります。

☆ 11月上旬（5日・12日）は林檎のクランブルタルト。
　下旬（19日・26日）は柿のタルトを予定しています。

◆ 柿のタルト　　470円（10％込）※テイクアウトOK

（※原材料に、卵・乳・小麦・アーモンド・大豆・洋酒を含む）

サクサク甘く香ばしいクッキータイプのタルト生地の上にアーモンドクリームを重ねて焼き、
その上に、ラム酒とバニラでマリネした柿をたっぷりのせて焼き上げました。
タルトの底にパラリと忍ばせたビターチョコチップがアクセント。
　
シャキッと固い柿に火を通して、やさしい甘さのおやつに仕上げました。
和洋折衷の秋を焼き込んだタルト。お楽しみいただけましたら幸いです。

　

◆ コーヒーゼリー　　400円（10％込）※店内のみ
二三味珈琲さんの極深煎りの豆を使用しています。
濃いめに淹れた珈琲に、砂糖とラム酒を少量加えて急冷し、
ほろ苦さと香りを閉じ込めた、ぷるんと固めのコーヒーゼリーです。

ご注文を受けてから、微糖の純生クリームを柔らかく泡立ててのせ、
チョコがけの珈琲豆を飾ります。

（※トッピングとして、アイスクリームの追加も可能です。）

（※生クリームが苦手な方には、シロップをお付けします。ご注文時にお知らせください。）

◆ ワッフル　450円 ～ 650円（10％込） ※店内のみ
北海道産の小麦粉とてんさい糖、岐阜県産の卵と牛乳、
純生クリームとアルミニウムフリーのベーキングパウダーを使用。
サクサク軽い食感と丸い形が特徴の、薄焼きワッフルです。

☆ ご注文を受けてから お一人分ずつ焼きますので、
ご提供までに 20分ほどお時間をいただきます。
お時間に余裕のあるときに ご注文ください。

【 ワ ッ フ ル の 種 類 】

◎ プレーン　
　カルピスバター＆メイプルシロップをトッピング。

◎ ジャム＆クリーム　
　ホイップクリーム＆お好みのジャムや小豆をトッピング。
　※ジャムの種類は、お尋ねください（日替わり）
※お好みで、アイスやシロップの変更・追加もできます（上写真参照）

◎ 季節のワッフル　
　季節のコンポート（※）とアイスクリームとホイップクリームをトッピング。
　※11月は、紅玉りんごのワッフルです。

◆ ホットビスケット：オレンジ　240円（8％税込）

オレンジのホットビスケットは、毎週ご用意しています。

（時々、別のフレイバーも一緒に並びます☆）

◆ ファッジ　 紅茶のファッジ／カモミールのファッジ　各250円／袋（１袋９粒入）

バター・エバミルク・てんさい糖で作る、甘い甘い砂糖菓子です。
味わいはキャラメル。食感はカリッのちホロッ。
つい「もう一粒…」と後を引く、英国風のお菓子です。

毎年寒い時期にご用意しているこのお菓子。今年も第2週よりスタートします。

今年のファッジも、春が近づいて暖かくなる頃まで販売予定です。

お楽しみいただけましたら幸いです。
（製品中の粒は、紅茶やカモミールの茶葉です。安心してお召し上がりください。）

　

☆終了したお菓子は、下記に折りたたみ…φ(..)

◆ かぼちゃのプディング　　400円（10％込）※テイクアウトOK
オーブンで蒸し焼きにしたホクホクの栗かぼちゃをペーストにし、
卵・生クリーム・黒糖・ラム酒・スパイス・バニラを加えて焼き上げた、
小ぶりでギュッと目の詰まった、濃厚なかぼちゃプディングです。

お召し上がりの際はトースターやレンジで軽く温め直すと、より美味しくいただけます。
ほろ苦いブラッククッキーと、サクサクのメレンゲと共にどうぞ。

（※ハロウィンの週に大人気だったカボチャのタルトの後輩として、第１週のみご用意しました。）

◆ 紅玉りんごのクランブルタルト　480円（10％税込）※テイクアウトOK　

11月の上旬は、紅玉りんごのクランブルタルトです。

イギリス風の甘さ控えめパイ生地の上に、モチモチのスポンジ生地を敷き、
その上にトロトロに煮た紅玉りんごをたっぷり重ねて、仕上げに
カリカリのクランブルタルトを乗せて焼き上げました。

焼いている間に、紅玉の果汁が下のスポンジに染み込んで、
カスタードクリームのようになります。

★なお、夕方にはパイ生地も段々シットリしてきますので、
テイクアウトをご利用の方も、出来るだけお早めにお召し上がりください。
（※飾り付けは変更となる場合があります。）