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12月6日(日)のおやつ


★営業時間・おやつのご予約方法などにつきましては、
「ご案内」のページをご確認ください。
 
★おやつのご予約は、こちらのフォームより承ります。

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【 ホ ッ ト ビ ス ケ ッ ト 】各 240円/個

●オレンジ ●チョコチップ
(※原材料に、小麦粉・乳を含む)

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【 ス コ ー ン 】各 240円/個

●プレーン ●ラムレーズン
(※原材料に、小麦粉・乳・卵を含む)

【クリスマスプディング】 450円/個
 
洋酒漬けのドライフルーツと、柿とナッツをそれぞれ数種類ずつ
たっぷり刻んで組み合わせ、二時間半ほどじっくりと蒸し上げてから
数日熟成させて味を馴染ませた、真っ黒モチモチ食感の季節のお菓子です。
 
カリッと焼きしめた爽やかな香りのパンダニスと、
シュワっと消える紅茶風味のメレンゲがアクセント。
 
しずかに続く、毎年恒例のクリスマスのお菓子。
今年もまた、お楽しみいただけましたら幸いです。
よろしくお願いいたします。



11月29日(日)のおやつ


★営業時間・おやつのご予約方法などにつきましては、
「ご案内」のページをご確認ください。
 
★おやつのご予約は、こちらのフォームより承ります。

【 ホ ッ ト ビ ス ケ ッ ト 】各 240円/個

●オレンジ ●ピーナッツ
(※原材料に、小麦粉・乳を含む)

【 ス コ ー ン 】各 240円/個

●プレーン ●アーモンド
(※原材料に、小麦粉・乳・卵を含む)

【柚子のヴィクトリアサンドケーキ】 420円/個

アーモンド粉をたっぷり使用したホロホロ食感のバターケーキ生地に、
自家製の柚子ジャムと濃厚なチーズクリームをたっぷりサンドした、
初冬のケーキ。ミルク多めの温かいカフェオレや紅茶ともよく合います。
お楽しみいただけましたら幸いです。



11月22日は、臨時休業いたします。


たいへん申し訳ありませんが、
都合により、来週の日曜日(11月22日)は臨時休業いたします。
(※再来週11月29日は、通常通り営業いたします。)

ご迷惑をおかけしますが、
どうぞよろしくお願いいたします。

※連休を使って、親戚と倉庫整理をしてきます。(片付け好き)



11月15日(日)のおやつ


★営業時間・おやつのご予約方法などにつきましては、
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★おやつのご予約は、こちらのフォームより承ります。

【 ホ ッ ト ビ ス ケ ッ ト 】各 240円/個

●オレンジ ●アーモンド
(※原材料に、小麦粉・乳を含む)

【 ス コ ー ン 】各 240円/個

●プレーン ●ラムレーズン
(※原材料に、小麦粉・乳・卵を含む)

【柚子のヴィクトリアサンドケーキ】 420円/個

アーモンド粉をたっぷり使用したホロホロ食感のバターケーキ生地に、
自家製の柚子ジャムと濃厚なチーズクリームをたっぷりサンドした、
初冬のケーキ。ミルク多めの温かいカフェオレや紅茶ともよく合います。
お楽しみいただけましたら幸いです。



11月8日(日)のおやつ


★営業時間・おやつのご予約方法などにつきましては、
「ご案内」のページをご確認ください。
 
★おやつのご予約は、こちらのフォームより承ります。

【 ホ ッ ト ビ ス ケ ッ ト 】各 240円/個

●オレンジ ●チョコチップ
(※原材料に、小麦粉・乳を含む)

【 ス コ ー ン 】各 240円/個

●プレーン ●ハーブ
(※原材料に、小麦粉・乳・卵を含む)

【 お や つ 】450円/個

●柿のタルト
(※原材料に、卵・乳・小麦・アーモンド・大豆・洋酒を含む)
 
サクサク香ばしいタルト生地の上にアーモンドクリームを重ね、
ラム酒とバニラでマリネした柿をたっぷりのせて焼き上げました。
タルトの底にパラリと忍ばせたビターチョコチップがアクセント。
 
固い柿に火を通して、トロリとやさしい甘さのおやつに仕上げました。
和洋折衷の秋を焼き込んだタルト。お楽しみいただけましたら幸いです。



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