今月のおやつは、

杏仁豆腐（自家製梅ゼリーのせ）です。

飛騨牛乳と自家製梅ジュースをたっぷり使用して作った、

甘さ控えめ、ぷるぷるツルンの喉越しが心地良いこのおやつも、

いよいよ最終日となりました。

飲みもののおともは、ウィーン風のバニラクッキーです。

バニラビーンズをたっぷり加えたサクホロ生地を丸く絞り出し、

低温でじっくりと火を通して、粉糖で淡くおめかししています。

昔懐かしい、優しい味わいのクッキーです。

お楽しみいただければ幸いです。

※お持ち帰り用は、3個入りで販売しています。

今週の岐阜は、最高気温が30度未満の日も多い

まるで秋のように涼しい一週間でした。

今朝方、店の前の駐車場を掃き掃除していた時には、

涼しいを通り越して半袖ではやや肌寒いほどでした。

高い空には鯖雲も見かけるようになりましたし、

いよいよ秋が来るんですねぇ。

本日も、通常通り営業しています。

ご来店、お待ちしております。

室内で過ごされる方にも、お出かけされる方にも、

よい一日となりますように。