2月4日(木)~2月8日(月)のお菓子
本日12時半頃、岐阜市美殿町の〔古書と古本 徒然舎〕さん
〔@ushitohon/@taikoudo/@tsurezuresha〕に納品するお菓子は、
・ 牛と本 と
・ 米粉入りクッキー(ショコラ) です。
〔牛と本〕
徒然舎さんの店頭限定販売。二種類の焼菓子のセットです。
牛 … 米粉入りビスケット。ほんのりお米の甘みがします。
本 … アーモンド粉入りバターサブレ。さくさく香ばしいです。
〔米粉入りクッキー(ショコラ)〕
ブラックココアと米粉が入った、真っ黒のサブレ。
ほろ苦く、ほのかに甘く、口内でサクリホロリとほどけます。
上にちょこんと乗っている半割りのピスタチオは、
軽い食感の中の香ばしいアクセントに。
いつものお菓子と、久々登場のお菓子。
それぞれにお楽しみいただけましたら幸いです。
よろしくお願いいたします。
本日の牛たち。
※牛の模様は、一匹ずつ異なります。