本日12時半頃、岐阜市美殿町の〔古書と古本　徒然舎〕さん

〔@ushitohon／@taikoudo／@tsurezuresha〕に納品するお菓子は、

・ 牛と本　と

・ 抹茶と甘納豆のケーキ　です。

〔牛と本〕

徒然舎さんの店頭限定販売。二種類の焼菓子のセットです。

牛　…　米粉入りビスケット。ほんのりお米の甘みがします。

本　…　アーモンド粉入りバターサブレ。さくさく香ばしいです。

〔抹茶と甘納豆のケーキ〕

京都産の抹茶とアーモンド粉、生クリームを使用した

ホロホロしっとり食感のバターケーキ生地に、

岐阜岡女堂さんの優しい甘さの甘納豆三種類を

たっぷりと混ぜ込みました。

いつもの焼き菓子と、

久しぶりに再登場の、きれいな緑の和風ケーキ。

それぞれに、お楽しみいただけましたら幸いです。

よろしくお願いいたします。

本日の牛たち。

※牛の模様は、一匹ずつ異なります。
（最下段は、水曜夜に開催された徒然舎さん登壇のトークイベントに合わせて納品した分を含みます。）