本日12時半頃、岐阜市美殿町の〔古書と古本　徒然舎〕さん

〔@ushitohon／@taikoudo／@tsurezuresha〕に納品するお菓子は、

・ 牛と本　と

・ ピーカンナッツ入りサブレ　です。

 
〔牛と本〕

徒然舎さんの店頭限定販売。二種類の焼菓子のセットです。

牛　…　米粉入りビスケット。ほんのりお米の甘みがします。

本　…　アーモンド粉入りバターサブレ。さくさく香ばしいです。

〔ピーカンナッツ入りサブレ〕

よつ葉バターを使用した、アーモンド粉入りの生地に、

乾煎りしたピーカンナッツをたっぷり混ぜ込みました。

さくさくの生地に、カリッと香ばしいナッツがおいしいサブレです。

お楽しみいただけましたら幸いです。

よろしくお願いいたします。

本日の牛たち。

※牛の模様は、一匹ずつ異なります。

明日の12時半頃、岐阜市美殿町の〔古書と古本　徒然舎〕さん

〔@ushitohon／@taikoudo／@tsurezuresha〕に追加のお菓子を納品します。

お届けするのは、

・ アーモンドとピーカンナッツ入りのブラウニー　と

・ ホットビスケット（ミルク／全粒粉）　です。

〔ブラウニー（アーモンドとピーカンナッツ入り）〕

フランス産とスイス産、二種類のビターチョコレートをたっぷり使用した、

とてもチョコチョコしい（家人命名）ブラウニーです。

ガシッと焼いた生地の中には、アーモンドとピーカンナッツ入り。

牛乳と一緒に食べたくなる、濃厚でありつつとても素朴なブラウニーです。

〔ホットビスケット（ミルク／全粒粉）〕

岩手県産の全粒粉がプチプチと香ばしい「全粒粉（写真手前）」と、

生クリームを生地に練り込み、ミルク感の濃厚な「ミルク（写真奥）」をお届けします。

それぞれ美味しい材料を、極力そのまま活かして焼き上げました。

どちらも日持ちが短いため、月曜日の夕方までの販売となりますが、

もし機会が合いましたら、ぜひご賞味ください。

お楽しみいただけましたら幸いです。

よろしくお願いいたします。

本日12時半頃、岐阜市美殿町の〔古書と古本　徒然舎〕さん

〔@ushitohon／@taikoudo／@tsurezuresha〕に納品するお菓子は、

・ 牛と本　と

・ 米粉入りクッキー（ショコラ）　です。

〔牛と本〕

徒然舎さんの店頭限定販売。二種類の焼菓子のセットです。

牛　…　米粉入りビスケット。ほんのりお米の甘みがします。

本　…　アーモンド粉入りバターサブレ。さくさく香ばしいです。

〔米粉入りクッキー（ショコラ）〕

ブラックココアと米粉が入った、真っ黒のサブレ。

ほろ苦く、ほのかに甘く、口内でサクリホロリとほどけます。

上にちょこんと乗っている半割りのピスタチオは、

軽い食感の中の香ばしいアクセントに。

いつものお菓子と、久々登場のお菓子。

それぞれにお楽しみいただけましたら幸いです。

よろしくお願いいたします。

本日の牛たち。

※牛の模様は、一匹ずつ異なります。

本日12時半頃、岐阜市美殿町の〔古書と古本　徒然舎〕さん

〔@ushitohon／@taikoudo／@tsurezuresha〕に納品するお菓子は、

・ 牛と本　と

・ アーモンドケーキ　です。

〔牛と本〕

徒然舎さんの店頭限定販売。二種類の焼菓子のセットです。

牛　…　米粉入りビスケット。ほんのりお米の甘みがします。

本　…　アーモンド粉入りバターサブレ。さくさく香ばしいです。

〔アーモンドケーキ〕

焦がしバターとスペイン産のアーモンド粉をたっぷり混ぜ込みました。

香ばしく、もっちりとした食感のケーキです。

☆600～700Wのレンジで30秒ほど温めていただくと、

焼き立てのようなふわっとした食感になり、おすすめです。

（※製品中の黒い点は、焦がしバターの粒です。

安心してお召し上がり下さい。）

いつものお菓子と、新登場のアーモンドケーキ。

それぞれにお楽しみいただけましたら幸いです。

よろしくお願いいたします。

本日の牛たち。

※牛の模様は、一匹ずつ異なります。

本日12時半頃、岐阜市美殿町の〔古書と古本　徒然舎〕さん

〔@ushitohon／@taikoudo／@tsurezuresha〕に納品するお菓子は、

・ オレンジケーキ　と

・ 紅茶のファッジ（9個入り／お徳用コワレ）　です。

〔オレンジケーキ〕

アーモンド粉入りのしっとりふわホロ食感のパウンド生地に、

ほんのりほろ苦いオレンジピールがたっぷり入ったケーキです。

〔紅茶のファッジ〕

ほんのり紅茶風味の砂糖菓子です。

味わいはキャラメル。食感はカリッのちホロッ。

つい「もう一粒…」と後を引く、英国風のお菓子です。

※今週から、紅茶の種類が〔ホテルブレンド〕になりました。

従来のサイズ（キューブ型9個入り）のほか、

ちょっとお得な〔コワレ〕も、一緒にお届けします。

（端切れ等の部分を集め、量が多めに入っています。）

しっとり食感でさわやかな柑橘風味のバターケーキと、

紅茶の種類が変わり従来より少し茶色みが濃くなった

甘い甘い砂糖菓子。

お楽しみいただけましたら幸いです。

よろしくお願いいたします。