いよいよ今週末…と言いますか、明日・明後日の二日間、

岐阜市柳ヶ瀬商店街にて、「ハロー！やながせ」のオープニングイベント

「やながせ古本市」と、「やながせ大食堂」、ワークショップなどが開催されます。

 

明日（19日）・明後日（20日）のイベントについて詳しくはこちら。

http://helloyanagase.com/event

 

 

嬉しいご縁でお声かけ頂きまして、当店の焼き菓子も２種類、

このイベント会場の本部となる【ハロやなマルシェ】にて

販売していただけることになりました。

 

「ハロー！やながせ」会場と、今月から常時焼き菓子を置かせて頂いている

徒然舎さんとは、徒歩でも十数分と近い距離にあります。折角なので、両方お楽しみ頂きたい…

ということで、イベント会場の方には、徒然舎さんとは異なる焼き菓子をお届けしました。

 

（左）八朔ポピーケーキ

岐阜市産の八朔をコトコト煮込んだ自家製八朔ピールを細かく刻み、

アーモンド粉入りのしっとりとしたバターケーキ生地に混ぜ込みました。

ほんの少しだけアクセントに加えたブルーポピーシード（ケシの実）の

プチプチとした食感も楽しいケーキです。

 

 

（右）薄焼きアーモンドクッキー

乾煎りしたアーモンドと発酵バターをたっぷり使ったシンプルな薄焼きクッキー。

カリッとサクッとホロッとした歯触りと、アーモンドの香ばしさが後を引きます。

半日寝かせた生地を5gずつに計量して丸めて一晩休ませた後、麺棒でギュッと圧して

成型するため、形も色合いもとても素朴なのですが、密かにおすすめのクッキーです。

 

 

この２種類の焼き菓子は、「ハロやな」会場のみでの販売となります。

楽しい一日の中の小腹タイムに、お帰りの際のちょっとしたお土産に…

お楽しみいただければ幸いです。

よろしくお願いいたします。

 

 

※19日夜追記※

なお、ハロやなマルシェとやながせ大食堂では、柳ヶ瀬でずっと美味しいお料理を作り続けておられる

フランス料理店「シェヴー」さんも、フランス菓子のプリンとクッキーを販売していらっしゃいます。

大先輩と同じジャンル（焼き菓子）の販売。とても、どぎまぎしています。まだまだヒヨコ（…タマゴ？）のような当店ですが、

シェヴーさんのようにお客様にいつも喜んでいただける、おいしい幸せをお届けできる店を目指して、精進します。

明日は私も、シェヴーさんのクッキーを買いに行きます。間違いなくとてもおいしいですから、こちらもぜひ…！

※追記ここまで※

 

なお、この二日間（4月19日・20日）に「ハロー！やながせ」会場で開催されるイベントは

大きく二つメインとなるものがあるのですが、どちらもとてもおススメです。

 

「やながせ古本市」は、もちろん去年同様（公式サイトの出展者欄を見ていると、

去年に輪をかけて豪華メンバーかも…とわくわくするお店の名前が色々…！）に

とても素敵なお店のラインナップで、本好きの方ならばきっとあっという間に

時間が経ってしまうに違いない、ますます嬉しい「柳ヶ瀬の本のお祭り」です。

 

そして、今年初めて開催される「やながせ大食堂」は、名前を見ただけで腹の虫が鳴りそうな、

柳ヶ瀬にあるおいしいお店の一押しメニューが「ドンッ」と一か所に集まった、

なんとも魅力たっぷりの、素敵に豪華（そしてリーズナブル☆）な大食堂！まさしく、

「食いしん坊万歳！のお祭り」です。

 

去年好評だったワークショップも、今年一層グレードアップして登場しますし、

新しいワークショップや、この週末二日間以外に行われる関連イベントも、盛り沢山。

私もこの期間中に柳ヶ瀬に足を運ぶのが（そして期間後もまた行きたくなるお店が、

今年もまたきっと色々増えるであろうことが…♪）、今からとても、楽しみです♪

 

最後になりましたが、この若いご店主さん方の心意気が端々から感じられるイベントに、当店にも

お声かけ下さったこと、少しでもお役に立てる事が、今改めて、とても、嬉しいです。

 

昔からある岐阜市柳ヶ瀬商店街での、「ハロー！やながせ」二年目の、今年の春の二日間。

雨予報だったお天気も、実行委員長さんの念力（☆）で、明日は一日お日さまマーク。

訪れる方にも、出店される方やスタッフの方にも、嬉しく楽しい、よい一日となりますように。

柳ヶ瀬の今後につながる、嬉しい記憶とご縁と笑顔に満ちた、素敵な時間となりますように。

（「ハロやな」メンバーの皆さま、諸々の準備等、本当にお疲れさまです…！）