今週、岐阜市の古本屋　徒然舎さん（@tsurezuresha）に置かせて頂く焼き菓子は、

〔はちみつマドレーヌ〕と、〔緑茶のサブレ〕です。

右 〔はちみつマドレーヌ〕

ふわりとハーブの香るチリ産のキラヤ蜂蜜をたっぷり加えた

マドレーヌ。しっとりとした食感の、一口サイズのバターケーキです。

左 〔緑茶のサブレ〕

静岡県産の掛川茶を細かく刻み、サクホロ食感のバターサブレに加えました。

たっぷりのバターと共に爽やかなほろ苦さの緑茶が香る、和風クッキーです。

先々週早々に完売しました（ありがとうございます！）〔はちみつマドレーヌ〕と、

4月にお届けしご好評いただいた、サクサクホロっの〔緑茶のサブレ〕。

どちらもとてもおすすめです。　お楽しみいただければ、幸いです。

※徒然舎さんの小さな焼菓子コーナーは、毎週木曜日の13時頃に更新しています。