10月4日のケーキ
本日のケーキは、りんごとさつまいものタルトです。
長野県産の紅玉りんごをサッと軽く甘煮にして、
岐阜県産の紅あずまのスイートポテトと、アーモンドクリームの上に飾りました。
土台はサクサクのタルト生地です。
お楽しみいただければ幸いです。
(※テイクアウト可能です。)
御嶽山の噴火から、一週間が経ちました。
”戦後最悪の火山災害”と言われるほどの、大きな被害が出ています。
今もなお行方不明の方も、十人以上いらっしゃいます。
明日からは、お天気も下り坂との予報が出ています。
どうか今日の救助作業が順調に安全に進み、
ご家族のもとに帰れる方が、一日も早く見つかりますよう、
救助者の方々が二次災害に遭われることのないよう、願うばかりです。
〔関連情報サイト〕
・ NHK ニュース特設 〔御嶽山情報〕 http://www3.nhk.or.jp/news/gad/tokusetsu/0927ontake.html
・ 日本気象協会 御嶽山噴火情報 https://twitter.com/tenkijp_ontake
・ 講談社ブルーバックス『Q&A 火山噴火』全文無料配信のお知らせ ※10/9(木)追記しました。
今日明日と、岐阜市では信長まつりが開催されます。
春の道三まつりと並ぶ、大きなお祭り。
今日の岐阜市上空は、秋晴れの青空が広がっています。
イベントも色々あるようです。楽しい一日となりますように。
・ 第58回 ぎふ信長まつり http://www.city.gifu.lg.jp/3571.htm
当店は、本日も通常通り営業しています。
今朝焼き立てのタルトとともに、ご来店をお待ちしております。
お出かけなさる方にも、室内で過ごされる方にも、良い一日になりますように。