本日午後1時頃、岐阜市美殿町の〔古書と古本　徒然舎〕さん

〔@ushitohon／@taikoudo／@tsurezuresha〕に納品するお菓子は、

・スノーボール　と

・柚子のパウンドケーキ　です。

〔スノーボール〕

発酵バターを使用した生地の中には、

香ばしく煎ったアーモンドとくるみがたっぷり。

たっぷりの粉砂糖で雪化粧して、できあがり。

雪玉のような形をした、さくさくホロホロのクッキーです。

〔柚子のパウンドケーキ〕

柚子の香りとほろ苦さがしっかりと残る自家製ピール（柚子の皮の砂糖煮）を、

アーモンド粉入りのしっとりホロッとしたバターケーキ生地に加えています。

※柚子ピールの砂糖衣が白くカリッとした食感を残している場合がありますが、

　品質に問題はありません。安心してお召し上がりください。

さくさくホロホロ香ばしいクッキーと、

しっとりやわらかくほろ苦いケーキと。

それぞれにお楽しみいただけましたら幸いです。

よろしくおねがいいたします。