本日午後1時頃、岐阜市美殿町の〔古書と古本　徒然舎〕さん

〔@ushitohon／@taikoudo／@tsurezuresha〕にお届けするお菓子は、

・ オレンジと青芥子の実のビスコッティ　です。

ビスコッティは、アーモンド粉を加えてしっかり固く焼き締めた素朴な焼き菓子です。

堅焼き煎餅のようにカリカリコリコリ削るように食べても美味しいですし、

コーヒーやカフェオレ、牛乳などに浸しながら食べても、美味しいです。

（余談ですが、個人的には煎茶や麦茶と一緒にいただくのも好きです。）

今回は洋酒漬けのオレンジピールと香ばしい青芥子の実（ブルーポピーシード）を加え、

ガシッと固く香ばしく、しっかり芯まで焼き上げました。

お試し用としても、少しずつ食べるのにも丁度よい、

１個ずつの個包装にてお届けさせていただきます。

お楽しみいただけましたら幸いです。

よろしくお願いいたします。