★営業時間・おやつのご予約方法などにつきましては、
「ご案内」のページをご確認ください。
　
★おやつのご予約は、こちらのフォームより承ります。

※ ケーキ・スコーン・ホットビスケットのご予約は、4月10日（土）の正午まで承ります。

【 ホ ッ ト ビ ス ケ ッ ト 】各 240円／個

●オレンジ　●くるみ
（※原材料に、小麦粉・乳を含む）

【 ス コ ー ン 】各 240円／個

●プレーン　●ラムレーズン
（※原材料に、小麦粉・乳・卵を含む）

【 カーディナル 】 400円／1カット　

メレンゲの白色と、バニラスポンジの黄色。
ふわふわ二色の縞模様の生地で、
二三味珈琲さんの深煎り豆を使用した
コーヒークリームを挟み込みました。

ほろ苦いコーヒーの香りの奥に、ラム酒とレモンもほんのり香る、
ふんわりと軽い春の色合いのケーキです。
お楽しみいただけましたら幸いです。

※下記は、店とは関連のない季節小話のため、折りたたみ…φ(._.)

毎年知人の山へ山菜採りに行く親戚から、お裾分けいただいたコシアブラ。
小麦粉と片栗粉半々で溶いて、サッと天ぷらにして今日の夕ごはんにしました。
山菜の緑は、本当に鮮やかできれいで、美味しいなぁ。と幸せになります。
山の恵みに感謝しつつ、進みの早い今年の春を、ふと思いつつ。
（フキノトウは天ぷらも良いですが蕗味噌にしてごはんにのせるのも好きです）（蛇足）