☆ 飲みものとセットでご注文の場合、50円引となります。

☆ テイクアウト可能なおやつは、ご予約（お取り置き）も承ります。
　 ご希望の方は、【 予約フォーム 】よりご連絡くださいませ。
　※ご予約は、毎週木曜日・夕方６時まで承ります。

◆ ぜんざい　　450円（10％込）※店内のみ

自家製の豆餅（丹波産の黒豆と蕎麦の実入。時々粒粒あり）を焼き、
小豆は北海道産の大納言小豆を、ゆっくりコトコト煮て作っています。

ふくふくコトコト気長に炊いた、昔ながらのしっかり甘いぜんざいです。
箸休めには、たたきゴボウを添えてお出しします。

今年一年、マメ（健やか）に暮らせますように。の願いを込めて。

◆ コーヒーゼリー　　400円（10％込）※店内のみ
二三味珈琲さんの極深煎りの豆を使用しています。
濃いめに淹れた珈琲に、砂糖とラム酒を少量加えて急冷し、
ほろ苦さと香りを閉じ込めた、ぷるんと固めのコーヒーゼリーです。

ご注文を受けてから、微糖の純生クリームを柔らかく泡立ててのせ、
チョコがけの珈琲豆を飾ります。

（※トッピングとして、アイスクリームの追加も可能です。）

（※生クリームが苦手な方には、シロップをお付けします。ご注文時にお知らせください。）

◆ ワッフル　450円 ～ 650円（10％込） ※店内のみ
北海道産の小麦粉とてんさい糖、岐阜県産の卵と牛乳、
純生クリームとアルミニウムフリーのベーキングパウダーを使用。
サクサク軽い食感と丸い形が特徴の、薄焼きワッフルです。

☆ ご注文を受けてから お一人分ずつ焼きますので、
ご提供までに 20分ほどお時間をいただきます。
お時間に余裕のあるときに ご注文ください。

【 ワ ッ フ ル の 種 類 】

◎ プレーン　
　カルピスバター＆メイプルシロップをトッピング。

※お好みで、アイス・クリーム・シロップ・小豆などの追加もできます。

◎ 季節のワッフル　
　季節のフレーバーとホイップクリームをトッピング。

★1月は、【小豆と黒豆と蓮の実と金柑の甘煮のワッフル】です。

甘い小豆と金柑、甘さ控えめの黒豆と蓮の実、
ほんのり洋酒風味の純生クリームの組み合わせ。
初日にご注文いただいたお客さまからは、
「お節みたいにカラフルですね」とのご感想をいただきました。

この一年、マメ（健康）にいられますように。の願いを込めて。

◆ ポルボロン　　200円／袋（１袋3枚入） （※1月末まで）

きつね色に炒った小麦粉に、粉糖とアーモンド粉と少々のシナモン、
バターを加えて整形した、スペイン アンダルシア地方の祝い菓子です。
　　
独特の製法で一般的なクッキーと比べてとても柔らかく、
口にすると、サラサラほろッと溶けて消えます。
この独特の食感もまた、楽しいお菓子です。
（※今年は昔風のシンプルな配合でお届けします。）

◆ 七草と米粉入りクッキー　180円／袋（1袋3枚入）（※1/14のみ）
米粉入りの生地に春の七草（☆）をたっぷり加え、
七草粥になぞらえて、塩気もきいたクッキーです。
七草粥のような野草の香りと春の青さを感じられる、
新年に合わせた素朴な味わいの焼き菓子です。

（今年は干支になぞらえ、うさぎの形になりました。）
☆せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ
　すべて入っています（長野県産の乾燥七草を使用しています。)

◆ レモンケーキ　280円／1個 （※3月頃まで）

自家製のレモンピールをたっぷりと加え、しっかり焼き上げた、
コロンと丸いレモン型のバターケーキです。
シャリシャリ食感の甘酸っぱいレモンアイシングがアクセント。

練乳とアーモンド粉入りの生地は、すこしモチッとしています。
秋から冬の新作焼き菓子。お楽しみいただけましたら幸いです。

◆ ファッジ　 紅茶のファッジ／カモミールのファッジ　各150円／袋（１袋4粒入）

バター・エバミルク・てんさい糖で作る、甘い甘い砂糖菓子です。
味わいはキャラメル。食感はカリッのちホロッ。
つい「もう一粒…」と後を引く、英国風のお菓子です。

店頭での売れ行きを鑑みまして、今月より
食べきりサイズの小袋を中心にご用意させていただきます。
お気軽にお楽しみいただけましたら幸いです。
（先月同様の９粒入り（\250-）も、店頭にて引き続き若干数を販売いたします。
お好きな方は少しお得なこちらをどうぞ。メールフォームよりお取り置きも承ります。）

（製品中の粒は、紅茶やカモミールの茶葉です。安心してお召し上がりください。）