6月の喫茶メニューについて

 

6月(上旬)のラインナップは、
★ いちごマーブルレアチーズ
★ 珈琲ゼリー
★ ココナツメレンゲ
★ 小さなお菓子(週替わり) です。

● 季節のケーキについて
6月上旬は「いちごマーブルレアチーズ」です。(※)

北海道産のクリームチーズと純生クリームを
フワフワに泡立てた軽めのレアチーズ生地に、
関市産の濃姫・岐阜市産の美濃娘を合わせた
自家製ジャム入りの層を重ねてマーブルにしています。
底の部分は、アーモンド粉入りのサブレ生地です。
(1cut:480円)

※6月下旬は、ルバーブのケーキを予定しています。
(農家さんから届き次第の登場となります☆)

お楽しみいただけましたら幸いです。
よろしくお願いいたします。

 


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