5月15日(日)のケーキ
★営業時間・おやつの予約方法につきましては、「ご案内」のページをご確認ください。
★おやつのご予約は、こちらのフォームより承ります。
※すべてのおやつのご予約は、5月13日(金曜日)の午後6時まで承ります。
★営業時間・おやつの予約方法につきましては、「ご案内」のページをご確認ください。
★おやつのご予約は、こちらのフォームより承ります。
※すべてのおやつのご予約は、5月13日(金曜日)の午後6時まで承ります。
★営業時間・おやつの予約方法につきましては、「ご案内」のページをご確認ください。
★おやつのご予約は、こちらのフォームより承ります。
※すべてのおやつのご予約は、5月6日(金曜日)の午後6時まで承ります。
各務ヶ原在住のぬいぐるみ作家、nuwasuさんが
5月1日(月)~8日(日)(※4日(水)のみ休廊)に福岡県大牟田市にて開催される
「nuwasuとちひろ窯展」に、あでりクッキーもお声かけいただきました。
nuwasuさんからの紹介文(ありがとうございます♪)は、こちら。



クールでありつつ可愛らしいnuwasuさんの作品は、元より大好きな店主ですが、
色とりどり様々なバージョンのDMを見るに、ちひろ窯さんの作品も、厚み、色あい、
デザインから、丁寧な個性と使いやすさが伝わってきて、とても魅力的で惹かれました。

会場の【セレクトショップ calmslowly】さんがある大牟田市は、
熊本県と福岡県の境のあたりのようです。
お近くの方で、このブログを御覧の方がいらっしゃいましたら、
ぜひ実物をご覧になっていただけたらと思います。

魅力的な作品を間近に観られる機会は、きっと、とても楽しいです。
あでりクッキーも、お客様のお越しを会場にてお待ちしています。
GW中のお出かけに、展覧会のお土産に、お楽しみいただけましたら幸いです。
よろしくお願いいたします。
☆あでりクッキーは、nuwasuさんの展覧会場での限定販売品です☆
(※同日公開の別記事「あでりクッキーができるまで」は、こちら。)

【nuwasu と ちひろ窯 展】
★会 期
2022年5月1日(日)~8日(日)
10:30~17:00 ※水曜定休
★会 場
calm slowly 2階
(〒836-0057 福岡県大牟田市汐屋町2-4)
★5月1日は、臨時休業いたします。
(※翌週5月8日は、通常通り営業いたします。)
ご迷惑をおかけしますが、
どうぞよろしくお願いいたします。

【5月の営業日】
・5月8日(日)11:00-16:00(L.O.15:30)
・5月15日(日)11:00-16:00(L.O.15:30)
・5月22日(日)11:00-16:00(L.O.15:30)
・5月29日(日)11:00-16:00(L.O.15:30)
http://hontomichikusa.com/openday

★営業時間・おやつの予約方法につきましては、「ご案内」のページをご確認ください。
★おやつのご予約は、こちらのフォームより承ります。
※すべてのおやつのご予約は、4月22日(金曜日)の午後6時まで承ります。

【ヴィクトリアサンドケーキ】 320円/1カット
クリームチーズをたっぷり練り込んだ2枚のバターケーキ生地で
夏みかんジャムをサンドイッチした、イギリス風のケーキです。
シンプルに粉砂糖で雪化粧してお出しします。
ケーキ生地は、中心の方ほどホロホロしっとりとした食感で、
端っこの方は、サクサクと軽いクッキーのような食感です。
自家製の夏みかんジャムは、果皮と果汁の両方を使い、
ほろ苦い中にもフワッと甘酸っぱさの感じられる味わいです。
(香り付けに、ほんの少し洋酒も使用しています。)
★粉砂糖のみでシンプルにいただくと、 夏みかんの香りやほろ苦さが引き立ちます。
★お好みで生クリームを添えていただくと、まろやかで優しい味わいになります。
※トッピング用のクリームは別売です。
※生クリームは、のみものにも追加できます。

【 スコーン 】 220円/1個
●プレーン (※原材料に、卵・小麦粉・乳を含む)★全面リニューアルしました★
小麦粉とバターの美味しさを、ぎゅっと閉じ込めたおやつです。
卵入りのスコーンは、表面サクサク、中しっとり。
ホットビスケットと比べて甘さは控えめ。
お食事用にもオススメです。
はじめましての今月は、プレーンにてお届けします。
お好みに合わせてお楽しみください。
☆お召し上がりの際には、ホットビスケットと同じく、
トースタやレンジで軽く温めてください。
食感も香りも化学変化を起こして、格段に美味しくなります。
【 米粉入りクッキー 】 190円/1個

熊本県産の米粉と北海道産の小麦粉、無塩バターを使用しています。
ほんのりとお米の甘みが感じられる、やさしい味わいのクッキーです。
甘さ控えめで少しやわらかめの食感なので、小さなお子さんにも人気です。
来週は、ちょうどイースターに重なるようなので、今回のクッキーは
ウサギとタマゴ(と、おまけのヒヨコ)の形でお届けします。
菜の花色のバターケーキと、リニューアルしたいつものおやつ、
そして、素朴な小さな焼き菓子。
それぞれに、お楽しみいただけましたら幸いです。
よろしくお願いいたします。

今年の春はとても早く、既に庭の藤や小手毬も七分咲きです。
街路の花水木や躑躅も、日当たりの良いところではずいぶん咲いていて、
田んぼでは蓮華草が満開でした。(レンゲは紫雲英とも書くのですね…。)
一転、週明けからは、また少し肌寒くなるようです。
皆さま、どうぞご注意くださいね。