12月27日(日)のおやつ


★営業時間・おやつのご予約方法などにつきましては、
「ご案内」のページをご確認ください。
 
★おやつのご予約は、こちらのフォームより承ります。

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【 ホ ッ ト ビ ス ケ ッ ト 】各 240円/個

●オレンジ ●クランベリー
(※原材料に、小麦粉・乳を含む)

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【 ス コ ー ン 】各 240円/個

●プレーン ●ラムレーズン
(※原材料に、小麦粉・乳・卵を含む)

※写真は過去のもの(柚子のカットケーキ)です※

【 カ ッ ト ケ ー キ 】各 220円~250円/個 ※予約受付を終了しました。12/24追記※
※カットケーキのご予約は、12月24日(木)正午(12:00p.m.)まで承ります。
(※原材料に、小麦粉・乳・卵・アーモンド・洋酒を含む)

●柚子
 … 柚子ジャムをたっぷり混ぜ込んだ、蜂蜜生地のバターケーキです。

●金柑
 … 自家製の金柑の甘煮入りの、洗双糖生地のバターケーキです。

●黒豆
 … お正月風に甘く煮た黒豆入りの、黒糖生地のバターケーキです。

●フルーツケーキ
 … 2種類のラムレーズン・干し無花果・オレンジピール入りの定番ケーキです。

※紅茶のファッジとカモミールのファッジも、販売いたします。
(瓶入り・9個入ともございます。)※12月26日追記



12月20日(日)のおやつ


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【 ホ ッ ト ビ ス ケ ッ ト 】各 240円/個

●オレンジ ●クランベリー
(※原材料に、小麦粉・乳を含む)

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【 ス コ ー ン 】各 240円/個

●プレーン ●カシューナッツ
(※原材料に、小麦粉・乳・卵を含む)

【クリスマスプディング】 450円/個
 
洋酒漬けのドライフルーツと、柿とナッツとスパイスをそれぞれ数種類ずつ
たっぷり刻んで組み合わせ、二時間半ほどじっくりと蒸し上げてから
数日熟成させて味を馴染ませた、真っ黒モチモチ食感の季節のお菓子です。
 
カリッと焼きしめた爽やかな香りのパンダニスと、
ほろ苦く香る紅茶風味のメレンゲがアクセント。
お召し上がりの際はぜひ、電子レンジか蒸し器で温めて、
ふわふわモチモチの食感と濃厚で複雑な味わいをお楽しみください。
 
しずかに続く、毎年恒例のクリスマスのお菓子。
今年もまた、お楽しみいただけましたら幸いです。
よろしくお願いいたします。

【クリスマス・ギフトBOX】※予約受付終了しました※12/17追記
 ★ギフトBOXのご予約受付は、12月17日(木)12時(正午)まで★
(※原材料に、小麦・乳・卵・ナッツ・洋酒を含む)(当日販売分:若干数)

:内容: 全4種(ファッジは2種の内どちらか1種)・各1個入り
・フルーツケーキ(ラムレーズン・クランベリー・無花果・オレンジ入)×1個
・ダークチョコとアーモンドのビスコッティ(2本入)×1個
・ノワゼット(ヘイゼルナッツ粉使用の薄焼きクッキー4枚入)×1個
・ファッジ(赤リボン:紅茶)又は(白リボン:カモミール)×どちらか1個

なお、フルーツケーキ・ノワゼット・ビスコッティは、
個包装もそれぞれ柄の違うクリスマス仕様の袋に入っていますので、
プチギフトとしても可愛らしい雰囲気なのではと思います。
(※ファッジは、通常と同じマットな無地袋の仕様です。)
 
いよいよ年の瀬。
今年の営業日も、おかげさまであと2日となりました。
週間天気でも、今週からは、グッと冷え込むとの予報。
みなさま、どうぞご自愛ください。



12月13日(日)のおやつ


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【 ホ ッ ト ビ ス ケ ッ ト 】各 240円/個

●オレンジ ●ジャスミンティ
(※原材料に、小麦粉・乳を含む)

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【 ス コ ー ン 】各 240円/個

●プレーン ●ハーブ
(※原材料に、小麦粉・乳・卵を含む)

【クリスマスプディング】 450円/個
 
洋酒漬けのドライフルーツと、柿とナッツとスパイスをそれぞれ数種類ずつ
たっぷり刻んで組み合わせ、二時間半ほどじっくりと蒸し上げてから
数日熟成させて味を馴染ませた、真っ黒モチモチ食感の季節のお菓子です。
 
カリッと焼きしめた爽やかな香りのパンダニスと、
ほろ苦く香る紅茶風味のメレンゲがアクセント。
お召し上がりの際はぜひ、電子レンジか蒸し器で温めて、
ふわふわモチモチの食感と濃厚で複雑な味わいをお楽しみください。
 
しずかに続く、毎年恒例のクリスマスのお菓子。
今年もまた、お楽しみいただけましたら幸いです。
よろしくお願いいたします。



12月6日(日)のおやつ


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【 ホ ッ ト ビ ス ケ ッ ト 】各 240円/個

●オレンジ ●チョコチップ
(※原材料に、小麦粉・乳を含む)

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【 ス コ ー ン 】各 240円/個

●プレーン ●ラムレーズン
(※原材料に、小麦粉・乳・卵を含む)

【クリスマスプディング】 450円/個
 
洋酒漬けのドライフルーツと、柿とナッツをそれぞれ数種類ずつ
たっぷり刻んで組み合わせ、二時間半ほどじっくりと蒸し上げてから
数日熟成させて味を馴染ませた、真っ黒モチモチ食感の季節のお菓子です。
 
カリッと焼きしめた爽やかな香りのパンダニスと、
シュワっと消える紅茶風味のメレンゲがアクセント。
 
しずかに続く、毎年恒例のクリスマスのお菓子。
今年もまた、お楽しみいただけましたら幸いです。
よろしくお願いいたします。



11月29日(日)のおやつ


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【 ホ ッ ト ビ ス ケ ッ ト 】各 240円/個

●オレンジ ●ピーナッツ
(※原材料に、小麦粉・乳を含む)

【 ス コ ー ン 】各 240円/個

●プレーン ●アーモンド
(※原材料に、小麦粉・乳・卵を含む)

【柚子のヴィクトリアサンドケーキ】 420円/個

アーモンド粉をたっぷり使用したホロホロ食感のバターケーキ生地に、
自家製の柚子ジャムと濃厚なチーズクリームをたっぷりサンドした、
初冬のケーキ。ミルク多めの温かいカフェオレや紅茶ともよく合います。
お楽しみいただけましたら幸いです。



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