本日午後1時頃、岐阜市美殿町の〔古書と古本　徒然舎〕さん

〔@ushitohon／@taikoudo／@tsurezuresha〕に納品するお菓子は、

・スノーボール　と

・米粉入りクッキー　です。

（先週納品したファッジも、引き続きお求めいただけます。）

〔スノーボール〕

発酵バターを使用した生地の中には、

香ばしく煎ったアーモンドとくるみがたっぷり。

さらさらの粉砂糖で雪化粧して、できあがり。

雪玉のような形をした、さくさくホロホロのクッキーです。

〔米粉入りクッキー〕

〔牛と本〕の牛くんの白い部分と同じ生地を厚めに伸ばし、

三羽の小鳥の型にしてお届けします。

お米の甘みを感じられる、やさしい味わいのクッキーです。

 
雪玉のように丸く香ばしいナッツが贅沢に入ったスノーボールと、

ほんのり甘くサクホロと軽い食感の米粉入りクッキー。

それぞれにお楽しみいただけましたら幸いです。

よろしくお願いいたします。

今日から今週末にかけて、岐阜では雪模様のお天気が続くようです。

車の方も、自転車の方も、公共交通機関の方も、歩きの方も。

みなさま雪の日のお出かけの際は、どうぞ足元にお気をつけください。

（今日は私もスタッドレスタイヤを履いた軽自動車で、慎重運転で納品に行きます。）