★営業時間・おやつのご予約方法などにつきましては、
「ご案内」のページをご確認ください。
★おやつのご予約は、こちらのフォームより承ります。
【 ホ ッ ト ビ ス ケ ッ ト 】各 240円/個
●オレンジ ●チョコチップ
(※原材料に、小麦粉・乳を含む)
【 ス コ ー ン 】各 240円/個
●プレーン ●ラムレーズン
(※原材料に、小麦粉・乳・卵を含む)
【クリスマスプディング】 450円/個
洋酒漬けのドライフルーツと、柿とナッツをそれぞれ数種類ずつ
たっぷり刻んで組み合わせ、二時間半ほどじっくりと蒸し上げてから
数日熟成させて味を馴染ませた、真っ黒モチモチ食感の季節のお菓子です。
カリッと焼きしめた爽やかな香りのパンダニスと、
シュワっと消える紅茶風味のメレンゲがアクセント。
しずかに続く、毎年恒例のクリスマスのお菓子。
今年もまた、お楽しみいただけましたら幸いです。
よろしくお願いいたします。
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【 ホ ッ ト ビ ス ケ ッ ト 】各 240円/個
●オレンジ ●ピーナッツ
(※原材料に、小麦粉・乳を含む)
【 ス コ ー ン 】各 240円/個
●プレーン ●アーモンド
(※原材料に、小麦粉・乳・卵を含む)
【柚子のヴィクトリアサンドケーキ】 420円/個
アーモンド粉をたっぷり使用したホロホロ食感のバターケーキ生地に、
自家製の柚子ジャムと濃厚なチーズクリームをたっぷりサンドした、
初冬のケーキ。ミルク多めの温かいカフェオレや紅茶ともよく合います。
お楽しみいただけましたら幸いです。
たいへん申し訳ありませんが、
都合により、来週の日曜日(11月22日)は臨時休業いたします。
(※再来週11月29日は、通常通り営業いたします。)
ご迷惑をおかけしますが、
どうぞよろしくお願いいたします。
※連休を使って、親戚と倉庫整理をしてきます。(片付け好き)
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【 ホ ッ ト ビ ス ケ ッ ト 】各 240円/個
●オレンジ ●アーモンド
(※原材料に、小麦粉・乳を含む)
【 ス コ ー ン 】各 240円/個
●プレーン ●ラムレーズン
(※原材料に、小麦粉・乳・卵を含む)
【柚子のヴィクトリアサンドケーキ】 420円/個
アーモンド粉をたっぷり使用したホロホロ食感のバターケーキ生地に、
自家製の柚子ジャムと濃厚なチーズクリームをたっぷりサンドした、
初冬のケーキ。ミルク多めの温かいカフェオレや紅茶ともよく合います。
お楽しみいただけましたら幸いです。
★営業時間・おやつのご予約方法などにつきましては、
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★おやつのご予約は、こちらのフォームより承ります。
【 ホ ッ ト ビ ス ケ ッ ト 】各 240円/個
●オレンジ ●チョコチップ
(※原材料に、小麦粉・乳を含む)
【 ス コ ー ン 】各 240円/個
●プレーン ●ハーブ
(※原材料に、小麦粉・乳・卵を含む)
【 お や つ 】450円/個
●柿のタルト
(※原材料に、卵・乳・小麦・アーモンド・大豆・洋酒を含む)
サクサク香ばしいタルト生地の上にアーモンドクリームを重ね、
ラム酒とバニラでマリネした柿をたっぷりのせて焼き上げました。
タルトの底にパラリと忍ばせたビターチョコチップがアクセント。
固い柿に火を通して、トロリとやさしい甘さのおやつに仕上げました。
和洋折衷の秋を焼き込んだタルト。お楽しみいただけましたら幸いです。