朝夕の水仕事のあとは、手がかじかむくらいの気温になってきました。
11月後半のおやつについて、詳しくご紹介いたします。

◆柿のタルト
サクサク香ばしいクッキー生地のタルト台の中には
シナモンを加えたアーモンド生地（チョコチップ入り）。
いちばん上には ラム酒と和えてなじませた岐阜県産の柿を
たっぷりのせて焼き上げました。

◆りんごのマドレーヌ
リニューアルして再登場。今年のりんごのマドレーヌは、
皮付きでペースト状に煮た紅玉林檎のジャムを使用しています。
はちみつ入りでホロッとした食感のマドレーヌ生地の中心あたりに、
紅玉の甘酸っぱさをぎゅっと閉じ込めたジャムが入っています。

◆栗生地のくるみ入りパウンド
甘さ控えめのフランス産栗ペーストを使用したホロホロの生地に
アクセントとして黒糖を絡めたクルミを加えた、贅沢なケーキです。
あと口には、ふわりとラム酒が香ります。去年の初登場時には、
お酒とお菓子を合わせることが好きという方にも好評でした。

◆いちじくのジャムクッキー（最終週のみ）
今月は晩秋の庭の名残のイチジクをジャムにし 中央に入れてお届けします。
たまごボーロのようにホロホロとした 懐かしい食感の焼き菓子です。

先程ご注文者さま宛に発送完了メールをお送りしました。
※もしメールが未着の方がいらっしゃいましたら、
お手数ですが下記の通販用メールフォームよりお知らせくださいませ。
https://hontomichikusa.stores.jp/inquiry
　
今月も ご注文をいただき ありがとうございました。
定番おやつと 秋の果実を焼き込んだお菓子の詰め合わせ。
どうぞ お楽しみくださいませ。

次回の道草通販は、
12月10日（火）夜９時より ご注文を承ります。
（※発送は 12月18日（水）夕方頃の予定です。）
　
来月は クリスマスのお菓子をご用意します。
よろしくお願いいたします。

https://hontomichikusa.stores.jp/

今月も ご近所の方からも 遠方の方からも
ご注文をいただき ありがとうございました。

★発送は 11月25日（月）午後5時頃 です。

りんご・栗・イチジク…。
秋の実りを丁寧に焼き菓子にして、
ひとつひとつ 心を込めてお届けいたします。
どうぞ お楽しみに。

例年より遅めの富士山初冠雪のお報せも届き、実りの秋もいよいよ本番。
スーパーや市場の店先に並ぶ美味しそうな秋の味覚が、目に楽しいです。

さて本日は、11月の通販内容についてお知らせさせていただきます。

◆道草通販 11月分の内容は、下記URLよりご覧いただけます。
https://hontomichikusa.stores.jp/

◆販売予定期間は、
11月16日（土） 午後9:00 〜 11月18日（月） 午後9:00 です。
（予定数に達した場合、終了が早まることがあります。）

なお、下記の時間帯は、STORESシステム全体のメンテナンスのため、
一部決済※がご利用いただけません。あらかじめご注意ください。
【メンテナンス期間：11月18日（月） 午前3:00 – 午前7:00】
（※ネットショップの閲覧・コンビニ決済のご利用は可能です。）

◆発送は、
11月25日（月）午後5時頃を予定しています。
（悪天候等で稀に変更となる場合があります。）

ご注文を心よりお待ちしております。

今年の秋は、夏と秋との行きつ戻りつが随分長く大幅です。
着るもの選びにも困る気候はもうしばらく続きそうですが、
日はだんだん短くなり、朝夕は寒い日も増えてきました。
いよいよ季節の変わり目も終盤でしょうか。
みなさま、どうぞ体調に気をつけてお過ごしください。

さて、お世話になっている長野県の紅玉屋さんから
加工用の林檎を分けていただけたので、11月前半も
りんごのお菓子をお届けします。

11月上旬（第1週〜第3週）のラインナップは、
★ りんごのバターケーキ
★ 栗粉のサブレ
★ ココナツケーキ
★ スコーン
★ 珈琲ゼリー
☆ カスタードプリン です。

★印のおやつ は、 ご予約OK・テイクアウトOKです。
※ご予約は、メールフォーム（POST）より毎週木曜・午後7時まで承ります。