本日12時半頃、岐阜市美殿町の〔古書と古本　徒然舎〕さん

〔@ushitohon／@taikoudo／@tsurezuresha〕にお届けする焼き菓子は、

・ 牛と本　です。

今週の牛たち。

※牛の模様は、一頭ずつ異なります。

〔牛と本〕

徒然舎さん店頭のみでの限定販売。

二種類の焼菓子のセットです。

牛　…　米粉入りビスケット。ほんのりお米の甘みがします。

本　…　アーモンド粉入りバターサブレ。さくさく香ばしいです。

お楽しみいただけましたら幸いです。

よろしくお願いいたします。

※今月から、徒然舎さんへの焼き菓子の納品は、原則隔週となります。

本日12時半頃、岐阜市美殿町の〔古書と古本　徒然舎〕さん

〔@ushitohon／@taikoudo／@tsurezuresha〕にお届けする焼き菓子は、

・ 牛と本　です。

本日の牛たち。

※牛の模様は、一頭ずつ異なります。

〔牛と本〕

徒然舎さん店頭のみでの限定販売。

二種類の焼菓子のセットです。

牛　…　米粉入りビスケット。ほんのりお米の甘みがします。

本　…　アーモンド粉入りバターサブレ。さくさく香ばしいです。

お楽しみいただけましたら幸いです。

よろしくお願いいたします。

※6月5日追加分

（今週分が思いがけず早く完売したので、喫茶営業後に

急いで仕込み、今朝焼き上げました。

お求めくださった方々、ありがとうございます…！）

※今月から、徒然舎さんへの焼き菓子の納品は、原則隔週となります。

都合により、今週の徒然舎さんへの焼菓子の納品をお休みさせていただきます。

なお来週の木・金曜日は徒然舎さんが臨時休業のため、お菓子もお休みです。

次の納品は、六月第一週（6月2日（木））の12時半頃を予定しています。

六月も引き続き、〔牛と本〕をお届けします。

よろしくお願いいたします。

※徒然舎さんの店頭には、今週の金曜日（5月20日）の17時頃まで、

前に納品した焼菓子を引き続き置かせていただいております。

もしご都合が合いましたら、お楽しみいただけましたら幸いです。

（いかにも初夏らしくやや暑い日に、熟成してしっとり感の増したフィナンシェを

　冷蔵庫で軽く冷やしていただくのも、意外となかなか、おいしいものです。

　お好きなお菓子屋さんのフィナンシェで、暑い日にはぜひお試しください。）

（寒い日はトースターで軽く焼き温めてフワフワになったフィナンシェもまた、おいしいです。）

本日12時半頃、岐阜市美殿町の〔古書と古本　徒然舎〕さん

〔@ushitohon／@taikoudo／@tsurezuresha〕にお届けする焼き菓子は、

・ フィナンシェ　です。

〔フィナンシェ〕

新鮮なバターと卵、

スペイン産のアーモンドをたっぷりと使用した、

しっとりもっちり香ばしい、一口サイズのケーキです。

焼きたては表面がカリッと香ばしく。

日を置くと、バターが馴染んでしっとりします。

これからの時期は、冷蔵庫で少し（１～2時間ほど）

冷やしていただいても、おいしいです。

お楽しみいただけましたら幸いです。

※〔牛と本〕は、連休中にたくさん焼いたこともあり、

徒然舎さんの店頭にまだ、ずいぶんあります。

もしよろしければ、一緒にお連れいただけましたら幸いです。

よろしくお願いします。

本日12時半頃、岐阜市美殿町の〔古書と古本　徒然舎〕さん

〔@ushitohon／@taikoudo／@tsurezuresha〕にお届けする焼き菓子は、

・ 牛と本　です。

本日の牛たち。

※牛の模様は、一頭ずつ異なります。

〔牛と本〕

徒然舎さん店頭のみでの限定販売。二種類の焼菓子のセットです。

牛　…　米粉入りビスケット。ほんのりお米の甘みがします。

本　…　アーモンド粉入りバターサブレ。さくさく香ばしいです。

徒然舎さんは、ゴールデンウィーク中は休まず営業されます。

お菓子もお土産として楽しんでいただけましたら幸いです。

よろしくお願いします。