クリスマス特需でしょうか。
昨日のお昼に徒然舎さんに納品したお菓子ですが、
〔牛と本〕も〔紅茶のファッジ〕も、それぞれに
午後も早い内にまとめ買いしてくださった方がいらっしゃり、
久々登場の〔オレンジケーキ〕も順次売れ、昨日の夕方には
おかげさまで一日目にして品薄とのお知らせを頂きました。
お求め下さった皆さま、ありがとうございます。

お知らせを頂いて、夕方から追加を仕込み、今朝焼き上げました。
追加分は、本日12時半頃に追加納品させていただきます。
内容は、
・牛と本
・紅茶のファッジ
・オレンジケーキ
の、三種類です。
お楽しみいただけましたら幸いです。
本日の牛たち。

※牛の模様は、一匹ずつ異なります。
(この仔達が、今年最後の牛たちになります。)
この一年、おかげさまで多くの方にお求めいただき、
昨年よりも随分たくさん、いろいろなお菓子を
お届けすることが出来ました。
ポケットにも収まりそうな、小さな小さなお菓子たち。
少しなりともお楽しみいただけていましたら、幸いです。
お求めくださった方、お召し上がり下さった方、
そして、一年間お取り扱いくださった、徒然舎のFご夫妻。
皆さま、本当にありがとうございました。
来年も、どうぞよろしくお願いいたします。
本日12時半頃、岐阜市美殿町の〔古書と古本 徒然舎〕さん
〔@ushitohon/@taikoudo/@tsurezuresha〕に納品するお菓子は、
・ オレンジケーキ と
・ 紅茶のファッジ です。
※徒然舎さんは本日23日(水)、祝日に合わせて臨時営業(12時~20時)なさいます。

〔オレンジケーキ〕
アーモンド粉入りのしっとりふわホロ食感のパウンド生地に、
ほんのりほろ苦いオレンジピールがたっぷり入ったケーキです。
お楽しみ頂けましたら幸いです。
〔紅茶のファッジ〕
ほんのり紅茶(アッサム)風味の砂糖菓子です。
味わいはキャラメル。食感はシャリッ&ホロッ。
つい「もう一粒…」と後を引く、英国風のお菓子です。
従来のサイズ(キューブ型9個入り)のほか、
ちょっとお得な〔コワレ〕も、一緒にお届けします。
(※端切れ等の部分を集め、量が多めに入っています。)
久しぶりに登場のしっとりとしたバターケーキと、
甘い甘い砂糖菓子。
今週分が、今年最後の納品となります。
それぞれにお楽しみいただけましたら幸いです。
よろしくお願いいたします。
今週、岐阜市美殿町の〔古書と古本 徒然舎〕さん
〔@ushitohon/@taikoudo/@tsurezuresha〕に納品するお菓子は、
・ 洗双糖のカヌレ と
・ 牛と本(追加分) です。

本日、12時半頃お届けします。
お楽しみ頂けましたら幸いです。
よろしくお願いいたします。

本日の牛たち。
〔牛と本〕の牛の斑模様は、実物と同じく一匹ずつ異なります。
今週、岐阜市美殿町の〔古書と古本 徒然舎〕さん
〔@ushitohon/@taikoudo/@tsurezuresha〕に納品するお菓子は、
・ 牛と本 と
・ シュトレン(カット) です。

〔牛と本〕
徒然舎さんの店頭限定販売。二種類の焼菓子のセットです。
牛 … 米粉入りビスケット。ほんのりお米の甘みがします。
本 … アーモンド粉入りバターサブレ。さくさく香ばしいです。
〔シュトレン〕
ドイツに15世紀頃から伝わる、素朴で特別な発酵菓子。
洋酒漬けのドライフルーツとナッツとスパイスがたっぷり入った、
やや大人向けの贅沢なお菓子です。
今週は、気軽な食べきりサイズの「カット」をお届けします。
※徒然舎さんでのシュトレンの販売は、今週で最後となります。
いつものお菓子と、アドベント(クリスマス前の約ひと月)特有の発酵菓子。
それぞれにお楽しみいただけましたら幸いです。
よろしくお願いいたします。

今週の牛たち。
〔牛と本〕の牛の斑模様は、実物と同じく一匹ずつ異なります。
今週、岐阜市美殿町の〔古書と古本 徒然舎〕さん
〔@ushitohon/@taikoudo/@tsurezuresha〕に納品するお菓子は、
・ 牛と本 と
・ シュトレン(カット/ホール) です。

〔牛と本〕
徒然舎さんの店頭限定販売。二種類の焼菓子のセットです。
牛 … 米粉入りビスケット。ほんのりお米の甘みがします。
本 … アーモンド粉入りバターサブレ。さくさく香ばしいです。
〔シュトレン〕
ドイツに15世紀頃から伝わる、素朴で特別な発酵菓子。
洋酒漬けのドライフルーツとナッツとスパイスがたっぷり入った、
やや大人向けの贅沢なお菓子です。
今週は、ご自宅で少しずつカットしていただく「ホール」と、
お試しサイズですぐに食べられる「カット」の2サイズをお届けします。
※徒然舎さんでの「ホール」の販売は、今週が最後となります。
いつものお菓子と、アドベント(クリスマス前の約ひと月)特有の発酵菓子。
それぞれにお楽しみいただけましたら幸いです。
よろしくお願いいたします。

今週の牛たち。
〔牛と本〕の牛の斑模様は、実物と同じく一匹ずつ異なります。