食器棚、到着。


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昨日、古道具屋さんが届けてくださった食器棚(写真は上の部分のみ)。

 

願っていたサイズの、望んでいた形のものが見つかって、

見つけた時は本当にうれしかったです。

 

古いものなので、少し手を入れて、ちょこちょこと化粧直しをして、

お店の食器棚として頑張ってもらいます。



工事スタート


saisho

明日からだんだん、ここが店舗になっていきます。

いろんな方の力を借りて、普通の家のひと部屋が、小さなひとつの店になります。

少しずつ変わっていく様子を、メモのように呟いていきます。

(※写真は改装前の部屋を、入り口予定の窓から見た図。)



スタンバイ


昨日、保健所に行って設備関連の疑問点を解消。

初めてづくしで分からないことばかり。保健所の書類も、確認したい項目が多々。

細々とした疑問点についても、一つ一つ丁寧に調べて答えてくださった保健所の課長さんに感謝。

今日の夕方は、また、業者さんと相談。いよいよ、工期の細かい流れも正式に決まってきます。

 

6月は工事の月。

7、8月は中の整理と準備、細々したことと、仕入れのこと、検査や諸々の調整。

目標、9月からの週一オープン。

 

今日は、焼き菓子用のお皿が届きました。

一歩ずつ、一歩ずつ。



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