本日11時頃、岐阜市美殿町の〔古書と古本　徒然舎〕さん

〔@ushitohon／@taikoudo／@tsurezuresha〕にお届けするお菓子は、

・ ジャムドロップス　です。

〔ジャムドロップス〕

卵黄とアーモンド粉を使用した生地に、

自家製のルバーブジャムをのせています。

発酵バターの香るホロホロと柔らかめのクッキー生地に

甘酸っぱいルバーブのジャムがよく合います。

お楽しみいただけましたら幸いです。

本日午前11時頃、岐阜市美殿町の〔古書と古本　徒然舎〕さん
〔@ushitohon／@taikoudo／@tsurezuresha〕にお届けするお菓子は、

●抹茶のスクエアクッキー　です。

発酵バターと京都産の抹茶、スペイン産アーモンド粉を使用した
コクのあるサクサク食感のクッキーに、粉砂糖と抹茶をまぶしました。
　
甘さ控えめ、ほんのりほろ苦く、新茶の季節にぴったりの焼き菓子です。

サクサクほろ苦い季節のお菓子。
お楽しみいただけましたら幸いです。
　
どうぞよろしくお願いいたします。

都合により、明日（6月8日・土曜日）は、
岐南の喫茶室を臨時休業させていただきます。
　
急な変更となり、ご迷惑をおかけして申し訳ありませんが、
どうぞよろしくお願いいたします。

※来週（6月15日・土曜日）は、通常どおり営業予定です。

本日午前11時頃、岐阜市美殿町の〔古書と古本　徒然舎〕さん
〔@ushitohon／@taikoudo／@tsurezuresha〕にお届けするお菓子は、

●抹茶のスクエアクッキー　です。

発酵バターと京都産の抹茶、スペイン産アーモンド粉を使用した
コクのあるサクサク食感のクッキーに、粉砂糖と抹茶をまぶしました。
　
甘さ控えめ、ほんのりほろ苦く、新茶の季節にぴったりの焼き菓子です。
　
★おかげさまで先日完売し（ありがとうございます！）、
追加納品しました【メイプルクッキー”tsurezuresha”】も、
引き続き徒然舎さんの店頭に置かせていただいております。
　　

新登場の季節のお菓子と、いつものお菓子。
それぞれにお楽しみいただけましたら幸いです。
　
どうぞよろしくお願いいたします。

本日午前11時頃、岐阜市美殿町の〔古書と古本　徒然舎〕さん

〔@ushitohon／@taikoudo／@tsurezuresha〕にお届けするお菓子は、

〔メイプルクッキー “tsurezuresha”〕です。

●メイプルクッキー”tsurezuresha”

カナダ産の純メイプルシロップとスペイン産アーモンド粉、
セイロンシナモン、国産バターと小麦粉を使用しています。
※砂糖・卵は使用しておりません。

カリポリ香ばしい、小麦色の滋味深い堅焼きクッキーです。
日持ちもしますので、徒然舎さんのお土産として、
また、日常の甘みとして、
お楽しみいただけましたら幸いです。

よろしくお願いいたします。

★今期の紅茶のファッジは、終了しました。
たくさんお楽しみいただき、ありがとうございました。