プレオープン一日目。

開店直後に届けていただいたお祝いのお花から、
最初のお客さま…そして、最後に来てくださったお客さままで。

途切れることなくどなたかしらにお越しいただけて、
とても嬉しく勉強にもなる、良い一日になりました。

来て下さった方々、お祝いして下さった方々、
本当に有難うございました。

この先、店でいろんなことがある度に、思い出す日になりそうです。

開店準備を始めてから今日まで、いろんなことがある度に、
本当に良いご縁に恵まれている幸せを、とても嬉しく思います。
尊敬するお店の先輩方と、大切な友人たち。
心から、大感謝です。

祝ってくれて、来てくれて、近くで遠くで応援してくれて、有難う。

がんばります。

今日気づいていただいたことや、諸々の反省を生かして、
二回目のプレオープンは、より良いものにしよう。