10月22日(木)~10月26日(月)のお菓子

 

今週、岐阜市美殿町の〔古書と古本 徒然舎〕さん

@ushitohon@taikoudo@tsurezuresha〕に納品するお菓子は、

 

・ 牛と本 と

・ 紅茶のファッジ です。

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〔牛と本〕

徒然舎さんの店頭限定販売。二種類の焼菓子のセットです。

 

〈牛〉

たっぷりの米粉を加えた、サクッとホロッとした食感です。

ほんのりとお米の甘みが感じられます

※牛の斑模様には、ココアとブラックココア入りの生地を乗せています。

 

〈本〉

岩手県産の石臼挽き全粒粉とバター、洗双糖を使用しています。

サクサク香ばしい、素朴な風味のビスケットです。

(※全粒粉の産地が変わりました。)

 

〔紅茶のファッジ〕

ほんのり紅茶(アッサム)風味の砂糖菓子です。

味わいはキャラメル。食感はシャリッ&ホロッ。

『あしながおじさん』や『ハリー・ポッター』にも登場する、

つい「もう一粒…」と後を引く、英国風のお菓子です。

 

従来のサイズ(キューブ型9個入り)のほか、

ちょっとお得な〔コワレ〕も、一緒にお届けします。

(※端切れ等の部分を集め、量が多めに入っています。)

 

いつものお菓子と、ホロっと甘い砂糖菓子。

それぞれにお楽しみいただけましたら幸いです。

よろしくお願いいたします。

 

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今週の牛たち。

〔牛と本〕の牛の斑模様は、実物と同じく一匹ずつ異なります。

 


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