〔抹茶のスクエアクッキー〕をお届けします(7月11日(木)~7月22日(月))
本日午前12時半頃、岐阜市美殿町の〔古書と古本 徒然舎〕さん
〔@ushitohon/@taikoudo/@tsurezuresha〕にお届けするお菓子は、
●抹茶のスクエアクッキー です。
発酵バターと京都産の抹茶、スペイン産アーモンド粉を使用した
コクのあるサクサク食感のクッキーに、粉砂糖と抹茶をまぶしました。
甘さ控えめ、ほんのりほろ苦く、新茶の季節にぴったりの焼き菓子です。
サクサクほろ苦い季節のお菓子。
お楽しみいただけましたら幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。