5月16日(日)のおやつ
★営業時間・おやつのご予約方法などにつきましては、
「ご案内」のページをご確認ください。
★おやつのご予約は、こちらのフォームより承ります。
※ ケーキ・スコーン・ホットビスケットのご予約は、5月15日(土)の正午まで承ります。
【 ホ ッ ト ビ ス ケ ッ ト 】各 240円/個
●オレンジ ●チャイ
(※原材料に、小麦粉・乳を含む)
【 ス コ ー ン 】各 240円/個
●プレーン ●クコの実
(※原材料に、小麦粉・乳・卵を含む)
【 レアチーズケーキ 】 430円/1カット
※土台部分を改良し、より軽くサクサクになりました。(5/12追記)
五月のケーキは、新作のレアチーズケーキです。
北海道産のミルキーなクリームチーズと純生クリーム、
果汁100%のマスカットジュースを使用した、
ふわふわ軽くやわらかな真白のケーキです。
中には、甘さ控えめの黄桃がコロンと入っています。
底に敷き詰めたサクサクの土台が食感のアクセント。
お楽しみいただけましたら幸いです。
庭の枇杷の実も、少しずつ丸くなってきました。
(植えてから早○年、毎年試行錯誤しつつ未だ一度も枇杷色は拝む機会なく。)
(いつかは枇杷の実タルトや枇杷コンポート入りケーキを焼きたいと目論見つつ…。)
(今年こそは、食べられるサイズで実ると良いなぁ…と、密かに願いつつ。)