さて、本棚の整理も無事落着。備品の補充もほぼ完了。

明日は夕方仕事帰りに乳製品等を仕入れてきて、お菓子を焼きます。

粗熱が取れて冷蔵庫に入れたら、プ レオープン前の最終点検と掃除。

明日もあっという間に夜が更けそうです。貫徹は避けなくては…。

でも、今日ほぼ目途がついたので、明日は少し余裕ができそうです。

良かった。

明日になればいよいよ、プレオープンまでちょうど一週間。

色々と足りない点に目が行き気が行きソワソワしますが、

落ち着け―落ち着け―。

と、自分に言い聞 かせつつ、準備と練習。

そして掃除と草むしり。

日が落ちてから水まきをしていると、ちょこちょこコオロギの後ろ姿を見かけます。

秋も、近いなぁ。

今日は看板の相談で、大阪へ。

数年ぶりに会えた友人との時間は、あっという間でした。

でも、ぎゅっと充実したひとときで、とても嬉しかったです。

行ってよ かった。

直接会って話すと、伝えることも伝わることもお互いに情報量が違うなぁ。

と、しみじみ。

ゆっくり、出来上がりを楽しみにしています。

包丁ケース、製菓道具を丸ごと入れられる大きめプラケース、

1300度までOKの小型ライター、パン切包丁などなど。

先日の製氷皿やボウル＆バット類に続 き、本日も店用の道具類が続々到着。

作業台まわりが随分整ってきました。道具が揃うというのは、つくづく有難いです。

（これでほぼ、今まで使っていた自前の道具は全て自宅に持ち帰れそうです。

…ボウルも包丁も諸々も、これで毎回持ち運ばなくて済むようになるのが有難い…。）

そういえば、荷物を待ちつつの作業中、外でドアの開く音がして出た所、

そこには商工会の綺麗なお姉さんがいらっしゃいました。

同年代だけれども、私は汗だく首タオルにTシャツ＆手ぬぐい 腰巻き状態。

ペンキ付きワークパンツに裸足サンダル。

…お姉さんの表情変化に、何だかもうひたすらすみません…

と、わたわたしつつ、商工会からのお知らせの封書を受け取り、お見送り。

食品を扱う職業である以上、衛生管理と身だしなみには気を付けていますが、

しみじみ、私は「お洒落カフェの店長さん」にはなれそうにないなぁ。

と思った一瞬でした。

そこを目指しているのかと問われれば元々違うのですが

（常々、 「ブックカフェ≒お洒落」というイメージが不思議な天邪鬼…）、

矢張り明らかながっかりの表情には、内心で申し訳なさを覚えます。

「他人のニーズ全てに応えようとしていたら早晩自分が潰れてしまう。

けれど、大切なことなら、変わることも変わらないことも、芯をもって恐れずに。」

心の師匠の言葉が、ふっと頭をよぎりました。

これも精進…だなぁ。

バイトがお休みの本日。

ひたすらぺったんぺったん、蔵書印捺し作業中…。

（終わりはまだまだ、見えません…。）