★営業時間・おやつのご予約方法などにつきましては、
「ご案内」のページをご確認ください。
　
★おやつのご予約は、こちらのフォームより承ります。
※ スコーン・ホットビスケット・ケーキのご予約は、2月13日（土）の正午まで。
※ ビスコッティのご予約は、2月11日（木）正午まで承ります。

【 ホ ッ ト ビ ス ケ ッ ト 】各 240円／個

●オレンジ　●チョコチップ
（※原材料に、小麦粉・乳を含む）

【 ス コ ー ン 】各 240円／個

●プレーン　●ラムレーズン
（※原材料に、小麦粉・乳・卵を含む）

　　

【 スフレショコラ 】410円／個
ベルギー産のクーベルチュールチョコレートを
ふわふわのメレンゲと合わせて蒸し焼きにした、
軽い食感のチョコレートケーキです。

スフレショコラは、 お皿にひっくり返して 銀紙を外してから、
レンジで軽く温めていただくと、
焼きたてスフレのような ホワホワ食感になります。
★500～600W／20～30秒で、トロフワ半々くらいになります。
（温めすぎると完全に溶けますので、ご注意ください。）
（機種によって、温まり方には多少の差が生じます。）

　　
アクセントには洋酒をきかせた自家製渋皮煮を散らして焼き込み、
仕上げに軽く泡立てた生クリームを添えています。
シンプルな見た目で、密かに贅沢なチョコレートケーキ。
冷たいままでも、温めていただいても美味しい、冬のケーキです。
（今季のスフレショコラは、今週（2月14日）が最終となります。）

【くるみとチョコのビスコッティ】250円／1袋（3本入）
今週までは、バレンタインに合わせて、
ファッジの代わりにビスコッティをご用意いたします。
　
お楽しみいただけましたら幸いです。
よろしくお願いいたします。

★営業時間・おやつのご予約方法などにつきましては、
「ご案内」のページをご確認ください。
　
★おやつのご予約は、こちらのフォームより承ります。
※ スコーン・ホットビスケット・ケーキのご予約は、2月6日（土）の正午まで。
※ ファッジのご予約は、2月4日（木）正午まで承ります。

【 ホ ッ ト ビ ス ケ ッ ト 】各 240円／個

●オレンジ　●チョコチップ
（※原材料に、小麦粉・乳を含む）

【 ス コ ー ン 】各 240円／個

●プレーン　●ラムレーズン
（※原材料に、小麦粉・乳・卵を含む）

【 スフレショコラ 】410円／個
ベルギー産のクーベルチュールチョコレートを
ふわふわのメレンゲと合わせて蒸し焼きにした、
軽い食感のチョコレートケーキです。
　
アクセントには洋酒をきかせた自家製渋皮煮を散らして焼き込み、
仕上げに軽く泡立てた生クリームを添えています。
シンプルな見た目で、密かに贅沢なチョコレートケーキ。
冷たいままでも温めていただいても美味しい、冬のケーキです。

★ 今週・来週は、予定を変更して
ファッジの代わりにビスコッティをご用意します。
今週は、ファッジとチョコのビスコッティをご用意します。

　
お楽しみいただけましたら幸いです。
よろしくお願いいたします。

★営業時間・おやつのご予約方法などにつきましては、
「ご案内」のページをご確認ください。
　
★おやつのご予約は、こちらのフォームより承ります。
※ スコーン・ホットビスケット・ケーキのご予約は、1月30日（土）の正午まで。
※ ファッジのご予約は、1月28日（木）正午まで承ります。

【 ホ ッ ト ビ ス ケ ッ ト 】各 240円／個

●オレンジ　●カシューナッツ
（※原材料に、小麦粉・乳を含む）

【 ス コ ー ン 】各 240円／個

●プレーン　●煎り大豆
（※原材料に、小麦粉・乳・卵を含む）

【 レモンのヴィクトリアサンドケーキ 】420円／個
庭のレモンを使用した、ほろ苦いレモンママレードと
洋酒をきかせた甘酸っぱいチーズクリームをたっぷり挟み込み、
真っ白のロイヤルアイシングで表面を飾った大人向きのケーキです。
（※レモンのヴィクトリアサンドは、1月31日が今季最終日です。）

※紅茶のファッジとカモミールのファッジも、販売いたします。
(瓶入り・９個入ともございます。）
　
お楽しみいただけましたら幸いです。
よろしくお願いいたします。

★営業時間・おやつのご予約方法などにつきましては、
「ご案内」のページをご確認ください。
　
★おやつのご予約は、こちらのフォームより承ります。
※ スコーン・ホットビスケット・ケーキのご予約は、1月23日（土）の正午まで。
※ ファッジのご予約は、1月21日（木）正午まで承ります。

【 ホ ッ ト ビ ス ケ ッ ト 】各 240円／個

●オレンジ　●ハーブ
（※原材料に、小麦粉・乳を含む）

【 ス コ ー ン 】各 240円／個

●プレーン　●くるみ
（※原材料に、小麦粉・乳・卵を含む）

【 レモンのヴィクトリアサンドケーキ 】420円／個
庭のレモンを使用した、ほろ苦いレモンママレードと
洋酒をきかせた甘酸っぱいチーズクリームをたっぷり挟み込み、
真っ白のロイヤルアイシングで表面を飾った大人向きのケーキです。

※紅茶のファッジとカモミールのファッジも、販売いたします。
(瓶入り・９個入ともございます。）
　
お楽しみいただけましたら幸いです。
よろしくお願いいたします。

★営業時間・おやつのご予約方法などにつきましては、
「ご案内」のページをご確認ください。
　
★おやつのご予約は、こちらのフォームより承ります。
※ スコーンとホットビスケットのご予約は、1月16日（土）の正午まで。
※ ポルボロンと七草クッキーのご予約は、1月14日（木）正午まで承ります。

【 ホ ッ ト ビ ス ケ ッ ト 】各 240円／個

●オレンジ　●アーモンド
（※原材料に、小麦粉・乳を含む）

【 ス コ ー ン 】各 240円／個

●プレーン　●ラムレーズン
（※原材料に、小麦粉・乳・卵を含む）

【 レモンのヴィクトリアサンドケーキ 】420円／個
庭のレモンを使用した、ほろ苦いレモンママレードと
洋酒をきかせた甘酸っぱいチーズクリームをたっぷり挟み込み、
真っ白のロイヤルアイシングで表面を飾った大人向きのケーキです。

【 ポルボロン 】190円／３枚入　※写真左側

スペインの祝い菓子。あらかじめサラサラに炒めた小麦粉を使った、
ホロホロの食感が特徴です。
ラム酒とシナモンで香り付けし、粉砂糖をまぶしてお届けいたします。

【 七草クッキー 】180円／３枚入　※写真右側

米粉入りの生地に春の七草（※）をたっぷり加え、
ほんのり塩気もきかせました。
七草粥のような野草の香りと春の青さを感じられる、
新年に合わせた素朴な味わいの ビスケットです。

　※せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ
　　すべて入っておりますよ♪（国産の乾燥七草を使用しています。)

※紅茶のファッジとカモミールのファッジも、販売いたします。
(瓶入り・９個入ともございます。）
　
お楽しみいただけましたら幸いです。
よろしくお願いいたします。