6月26日(木)~6月30日(月)の小さな焼菓子
今週、岐阜市の古本屋 徒然舎さん(@tsurezuresha)に置かせて頂く焼き菓子は、
〔ごまとオーツのクッキー〕と、〔無花果とナッツのシリアルバー〕です。
左 〔ごまとオーツのクッキー〕
有機栽培の香ばしく炒ったごまとオートミールを、
卵を使わずに作った生地にたっぷりと加えました。
口に入れるとハラッと解ける、ミネラルたっぷりの薄焼きクッキーです。
右 〔無花果とナッツのシリアルバー〕
徒然舎さんで毎回喜んでいただけている、栄養たっぷりのシリアルバー。
今回は、プチプチ粒粒の種の食感が楽しい干しイチジクと、
香ばしくカラッと炒ったピーカンナッツを加えました。
月初めにお届けし、すぐ完売した(ありがとうございます!)フレーバー、再登場です。
6月最終週の小さな焼菓子は、香ばしくミネラルたっぷりの二種類です。
見た目は茶色くとても地味ですが、どちらも滋味あふれるおやつです。
夏バテ予防に、小腹のともに、お楽しみいただければ幸いです。
※徒然舎さんの小さな焼菓子コーナーは、毎週木曜日の13時頃に更新しています。