4月25日のバナナケーキ
本日、岐阜市美殿町の〔古書と古本 徒然舎〕さん(※4月より、営業時間が12時~20時となりました。)
〔@ushitohon/@taikoudo/@tsurezuresha〕に納品するお菓子は、
・バナナケーキ(ピーカンナッツ入り) です。
〔バナナケーキ〕
エクアドル産の完熟バナナと
から煎りしたピーカンナッツをたっぷり加えた
しっとりホロッとした食感のバターケーキです。
日持ちはあまりしませんが、腹持ちの良いケーキです。
軽食代わりにも、お楽しみ頂けるのではと思います。
快晴吉日の四月第四土曜日。
花水木も随分元気に萼を広げています。
風の便りでは、もう藤の咲き出したところもあるとのこと。
今日の岐阜は、まるで初夏のようなお天気です。
来週にはもう、五月ですね。
お出かけなさる方も、室内で過ごされる方も、
よい一日となりますように。