たいへん申し訳ありませんが、
6月末の日曜日（6月27日）は、私用のため臨時休業いたします。
（※翌週7月4日は、通常通り営業いたします。）

ご迷惑をおかけしますが、
どうぞよろしくお願いいたします。

★営業時間・おやつのご予約方法などにつきましては、
「ご案内」のページをご確認ください。
　
★おやつのご予約は、こちらのフォームより承ります。

※ ケーキ・スコーン・ホットビスケットのご予約は、5月15日（土）の正午まで承ります。

　　　

【 ホ ッ ト ビ ス ケ ッ ト 】各 240円／個

●オレンジ　●チャイ
（※原材料に、小麦粉・乳を含む）

【 ス コ ー ン 】各 240円／個

●プレーン　●クコの実
（※原材料に、小麦粉・乳・卵を含む）

【 レアチーズケーキ 】 430円／1カット　
※土台部分を改良し、より軽くサクサクになりました。（5/12追記）

五月のケーキは、新作のレアチーズケーキです。
北海道産のミルキーなクリームチーズと純生クリーム、
果汁100%のマスカットジュースを使用した、
ふわふわ軽くやわらかな真白のケーキです。
中には、甘さ控えめの黄桃がコロンと入っています。

底に敷き詰めたサクサクの土台が食感のアクセント。
お楽しみいただけましたら幸いです。

庭の枇杷の実も、少しずつ丸くなってきました。
（植えてから早○年、毎年試行錯誤しつつ未だ一度も枇杷色は拝む機会なく。）
（いつかは枇杷の実タルトや枇杷コンポート入りケーキを焼きたいと目論見つつ…。）
（今年こそは、食べられるサイズで実ると良いなぁ…と、密かに願いつつ。）

★営業時間・おやつのご予約方法などにつきましては、
「ご案内」のページをご確認ください。
　
★おやつのご予約は、こちらのフォームより承ります。

※ ケーキ・スコーン・ホットビスケットのご予約は、5月8日（土）の正午まで承ります。

　　　

【 ホ ッ ト ビ ス ケ ッ ト 】各 240円／個

●オレンジ　●チョコチップ
（※原材料に、小麦粉・乳を含む）

【 ス コ ー ン 】各 240円／個

●プレーン　●くるみ
（※原材料に、小麦粉・乳・卵を含む）

【 レアチーズケーキ 】 430円／1カット　

五月のケーキは、新作のレアチーズケーキです。
北海道産のミルキーなクリームチーズと純生クリーム、
果汁100%のマスカットジュースを使用した、
ふわふわ軽くやわらかな真白のケーキです。
中には、甘さ控えめの黄桃がコロンと入っています。

　
底に敷き詰めたカリカリのクランブルが食感のアクセント。
お楽しみいただけましたら幸いです。

玄関先の梅の実も、ふくらみはじめました。
天候が不可思議な今年の春ですが、草木の季節は淡々と着々と進んでいきます。

★営業時間・おやつのご予約方法などにつきましては、
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★おやつのご予約は、こちらのフォームより承ります。

※ ケーキ・スコーン・ホットビスケットのご予約は、5月1日（土）の正午まで承ります。

　　　

【 ホ ッ ト ビ ス ケ ッ ト 】各 240円／個

●オレンジ　●紅茶（アールグレイ）
（※原材料に、小麦粉・乳を含む）

【 ス コ ー ン 】各 240円／個

●プレーン　●アーモンド
（※原材料に、小麦粉・乳・卵を含む）

【 レアチーズケーキ 】 430円／1カット　

五月のケーキは、新作のレアチーズケーキです。
北海道産のミルキーなクリームチーズと純生クリーム、
果汁100%のマスカットジュースを使用した、
爽やかで軽い食感の真白のケーキです。

底に敷き詰めたカリカリのクランブルが食感のアクセント。
お楽しみいただけましたら幸いです。
　

★営業時間・おやつのご予約方法などにつきましては、
「ご案内」のページをご確認ください。
　
★おやつのご予約は、こちらのフォームより承ります。

※ ケーキ・スコーン・ホットビスケットのご予約は、4月24日（土）の正午まで承ります。

【 ホ ッ ト ビ ス ケ ッ ト 】各 240円／個

●オレンジ　●ジャスミンティ
（※原材料に、小麦粉・乳を含む）

【 ス コ ー ン 】各 240円／個

●プレーン　●レーズン
（※原材料に、小麦粉・乳・卵を含む）

【 カーディナル 】 400円／1カット　

メレンゲの白色と、バニラスポンジの黄色。
ふわふわ二色の縞模様の生地で、
二三味珈琲さんの深煎り豆を使用した
コーヒークリームを挟み込みました。

ほろ苦いコーヒーの香りの奥に、ラム酒とレモンもフワリと香る、
サクサクフワフワ軽い食感のケーキです。
お楽しみいただけましたら幸いです。

駐車場の小手毬も、コロコロと咲き始めました。