★営業時間・おやつの予約方法につきましては、「ご案内」のページをご確認ください。
★おやつのご予約は、こちらのフォームより承ります。
※ ケーキのご予約は、6月10日（木）の午後5時まで承ります。
※スコーン・ホットビスケットのご予約は、6月12日（土）の正午まで承ります。
【 ホ ッ ト ビ ス ケ ッ ト 】各 240円／個
●オレンジ ●チョコミントティ（フレーバーティ※チョコレートは入りません）
（※原材料に、小麦粉・乳・カカオニブを含む）
【 ス コ ー ン 】各 240円／個
●プレーン ●くるみ
（※原材料に、小麦粉・乳・卵を含む）
【 アルザス風ベイクドチーズケーキ 】 440円／1カット
六月のケーキは、新作のベイクドチーズケーキです。
ヨーグルトと純生クリームをブレンドして作る自家製フロマージュブランに
新鮮な玉子と牛乳で炊いたカスタードクリームを合わせて焼き上げた、
サッパリと軽い食感が特徴の、アルザス風のベイクドチーズケーキです。
底に散らした甘酸っぱいチェリーと、サクサクのタルト台が食感のアクセントになっています。
お楽しみいただけましたら幸いです。
★営業時間・おやつのご予約方法などにつきましては、
「ご案内」のページをご確認ください。
★おやつのご予約は、こちらのフォームより承ります。
※ ケーキのご予約は、6月4日（金）の正午まで承ります。
※スコーン・ホットビスケットのご予約は、6月5日（土）の正午まで承ります。
【 ホ ッ ト ビ ス ケ ッ ト 】各 240円／個
●オレンジ ●レモン
（※原材料に、小麦粉・乳を含む）
【 ス コ ー ン 】各 240円／個
●プレーン ●ハーブ
（※原材料に、小麦粉・乳・卵を含む）
【 アルザス風ベイクドチーズケーキ 】 440円／1カット
六月のケーキは、新作のベイクドチーズケーキです。
ヨーグルトと純生クリームをブレンドして作る自家製フロマージュブランに
新鮮な玉子と牛乳で作ったカスタードクリームを合わせて焼き上げた、
サッパリと軽い食感が特徴の、アルザス風のベイクドチーズケーキです。
底に散らした甘酸っぱいチェリーと、サクサクの土台が食感のアクセントになっています。
今月のレアチーズケーキもおかげさまで好評いただき、延長も考えたのですが、
一方で次の新作を楽しみにしてくださるお客さまも多く（ありがとうございます♪）、
予定を一週間繰り上げて、来週から新しいチーズケーキをご用意いたします。
お楽しみいただけましたら幸いです。
【下記は今週の庭日記のため、折りたたみ…】
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★営業時間・おやつのご予約方法などにつきましては、
「ご案内」のページをご確認ください。
★おやつのご予約は、こちらのフォームより承ります。
※ ケーキ・スコーン・ホットビスケットのご予約は、5月29日（土）の正午まで承ります。
【 ホ ッ ト ビ ス ケ ッ ト 】各 240円／個
●オレンジ ●レモン
（※原材料に、小麦粉・乳を含む）
【 ス コ ー ン 】各 240円／個
●プレーン ●ラムレーズン
（※原材料に、小麦粉・乳・卵を含む）
【 レアチーズケーキ 】 430円／1カット
※土台部分を改良し、より軽くサクサクになりました。（5/12追記）
五月のケーキは、新作のレアチーズケーキです。
北海道産のミルキーなクリームチーズと純生クリーム、
果汁100%のマスカットジュースを使用した、
ふわふわ軽くやわらかな真白のケーキです。
中には、甘さ控えめの黄桃がコロンと入っています。
底に敷き詰めたサクサクの土台が食感のアクセント。
お楽しみいただけましたら幸いです。
【下記は今週の庭日記のため、折りたたみ…】
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★営業時間・おやつのご予約方法などにつきましては、
「ご案内」のページをご確認ください。
★おやつのご予約は、こちらのフォームより承ります。
※ ケーキ・スコーン・ホットビスケットのご予約は、5月22日（土）の正午まで承ります。
【 ホ ッ ト ビ ス ケ ッ ト 】各 240円／個
●オレンジ ●チョコチップ
（※原材料に、小麦粉・乳を含む）
【 ス コ ー ン 】各 240円／個
●プレーン ●ジャスミンティ
（※原材料に、小麦粉・乳・卵を含む）
【 レアチーズケーキ 】 430円／1カット
※土台部分を改良し、より軽くサクサクになりました。（5/12追記）
五月のケーキは、新作のレアチーズケーキです。
北海道産のミルキーなクリームチーズと純生クリーム、
果汁100%のマスカットジュースを使用した、
ふわふわ軽くやわらかな真白のケーキです。
中には、甘さ控えめの黄桃がコロンと入っています。
底に敷き詰めたサクサクの土台が食感のアクセント。
お楽しみいただけましたら幸いです。
今月末は、都合により臨時休業を予定しておりましたが、
予定がクリアになりましたので、
通常どおりテイクアウト営業いたします。
よろしくお願いいたします。
（予定が二転三転し、申し訳ありません…；）
取り急ぎお知らせまで、失礼いたしましたm(_ _)m
☆追伸☆
今週のおやつのご予約は、ブログにて明日（5/15）正午まで承ります。
●今週のおやつリストはこちら↓
https://www.hontomichikusa.com/2021/05/7548
●ご予約フォームはこちら↓
https://www.hontomichikusa.com/pfm/form.html
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