本日18時頃、
ご注文主さま宛に発送完了メールをお送りしました。
　
チョコレートと柑橘のお菓子たち。
お楽しみいただけましたら幸いです。

◆ 今月の通販を振り返って ◆
今回は「3種ナッツのブラウニ」が受注期間を通して人気が高く、
次に「レモンケーキ」「ガレットショコラ・ココ」が同率でした。
　
2月も早いものでそろそろ折り返しですが、今月は特に
通販でも店頭でも人気の高いお菓子に共通する面があり、
あらためて「お客さまに喜ばれるお菓子」の方向性を考える
機会をいただいているようにも感じています。
　
まだ言葉にも落とし込めていないのですが、
これから形にできるよう努めてまいります。

★次回の道草通販は、
「3月便」をお届け予定です。

◆ 3月のラインナップは、
・米粉入りクッキー（プレーン／よもぎ）
・ガレットブルトン
・ココナツメレンゲ
・昔ながらのマドレーヌ
・ビスコッティ（※詳細検討中） を予定しています。

◆ 3月8日（日）21時より、ご注文を承ります。
※発送は、3月16日（月）18時頃の予定です。

もしお好みに合いましたら、ご検討くださいませ。
よろしくお願いいたします。

★2月の喫茶室の「季節のおやつ」は、
「テリーヌショコラ：ラムレザン」です。（550円／1cut）

百年以上の歴史を持つフランスの老舗チョコレート会社
ヴァローナ社の薫り高く深い味わいのダークチョコレートを使用した、
小ぶりで濃厚で甘さひかえめの、大人向けのテリーヌです。

ゆっくりと蒸し焼きにしたなめらかなテリーヌ生地の中には、
４種のブドウを合わせた自家製ラムレーズンがたっぷりと☆
小さなほうじ茶のメレンゲは、カリッとした食感のアクセントに。
底のチョコサブレはサクッと軽く、ほんのりスパイス風味です。

　☆ ☆ ☆

2月の「小さなお菓子」は、6種類です。
★ 3種ナッツのブラウニ（350円／1個）

★ ガレットショコラ・ココ（290円／1個）

★ ショコラファッジ（270円／1袋6個入）

★ レモンクッキー（250円／1袋3枚入）

★ レモンケーキ（350円／1個）

★ グレープフルーツのフィナンシェ（チョコ入り）（300円／1個）
（※2月のみ、ほんのりバレンタイン仕様で刻みチョコが入っています。）

▽原材料等、くわしくはこちらをご覧ください▽
「2月の小さなお菓子の話」
https://sorasiro-plane.blogspot.com/2026/02/2.html

　☆ ☆ ☆

定番メニューは、
★ スコーン（週替わり）（280円～320円／1個）

☆ ラム入りカスタードプリン（450円／1個）　です。

もしお好みに合いましたら、お楽しみいただけましたら幸いです。
よろしくお願いいたします。

———-
通販のおしらせ
———-
明日（2月8日）21時より、
道草通販2月便のカートをオープンいたします。
（※発送は、2月16日（月）18時頃です。）

今月は、チョコレートのお菓子とレモンのお菓子をお届けします。
もしお好みに合いましたら、ご検討くださいませ。

https://hontomichikusa.stores.jp/
※通販ページは、明朝9時頃よりご覧いただけます。

よろしくお願いいたします。

本日17時頃、
ご注文者さま宛に発送完了メールをお送りしました。

新年最初の道草通販は、おかげさまで
クリスマスを上回る数のご注文をいただきました。
たくさんのお申込みをありがとうございました。

新年の祝い菓子と、レモンとグレープフルーツのお菓子。
すこし早めの節分仕様の、煎り豆とチョコのビスコッティ。
そして静かに熱い冬の恒例、紅茶のファッジ☆
お楽しみいただけましたら幸いです。

今月の通販を振り返って

今月のラインナップの中で
いちばん人気が高かったのは、「レモンケーキ」でした。
次点は「七草クッキー」「ポルボロン」「ビスコッティ」でした。

毎年1月恒例のお菓子を今年も楽しみにしてくださっていた
リピーターさんへの感謝の気持ちでいっぱいになった受注初日。
その一方で、新しいお客さまからのご注文や、新作を楽しみに
してくださるお声もまた、とても嬉しくありがたく…。

恒例のお菓子も新作のお菓子も、これからも
作り続けていけるように頑張っていこう。と、
あらためて年始から背筋が伸びる思いでした。

今年もよい材料を大切に使い、素直な美味しさを目指し、
ひとつひとつ心を込めてご用意させていただきます。
お楽しみいただけましたら幸いです。

どうぞよろしくお願いいたします。

★次回の道草通販は、「2月便」をお届け予定です。

2月のラインナップは、チョコレートのお菓子と
グレープフルーツのフィナンシェ、
レモンクッキー・レモンケーキを予定しています。

2月8日（日）21時より、ご注文を承ります。
※発送は、2月16日（月）18時頃を予定しています。

どうぞよろしくお願いいたします。

本日17時頃、
ご注文者さま宛に発送完了メールをお送りしました。

今月も道草通販をご利用いただき、ありがとうございました。
お楽しみいただけましたら幸いです。

Merry Christmas♪

～ 今月の通販を振り返って ～

12月のラインナップの中でいちばん人気が高かったのは、
「スペシャル（Aセット）」でした。
（次点は「スノーマン（Bセット）」でした。）

昨年と同じく単品ページもスタンバイいたしましたが、
今年はすべてセットでご注文をいただきました。
ありがとうございました。

前の週の土曜日に、店頭にてお受け取りいただいた際に、
「大きいリボンが付いているのって嬉しいね」と、
喜んでくださったお客さまのお顔も思い出しつつ、
ひとつひとつラッピングさせていただきました。

クリスマスのお菓子たち。
いつもより少しおめかしして、お手元にまいります。
お楽しみいただけましたら幸いです。

★次回の道草通販は、「1月便」をお届け予定です。

ラインナップは、年の初めの恒例となりました
七草クッキー・ポルボロン・はちみつマドレーヌ・
レモンクッキー・レモンケーキを予定しています。

1月11日（日）21時より、ご注文を承ります。
どうぞよろしくお願いいたします。

店頭・通販ともに、おかげさまで今年も
早速のお申し込みをいただいております。
ありがとうございます…！

★12月9日（火）21時までご予約を承ります。（店頭・通販とも）
☆受付を終了しました。お申込みありがとうございました。（※12/9追記）

▼ 道草通販頁はこちら
https://hontomichikusa.stores.jp

▼ 店頭受取 予約フォームはこちら
https://www.hontomichikusa.com/post

今年も、クリスマスに合わせた季節のお菓子と、
定番のお菓子をお届けします。

【価格について】
「Aセット（スペシャル）」クッキー5種・ケーキ3種類入り（写真上）2700円
「Bセット（スノーマン）」クッキー5種・ケーキ2種類入り（写真下）1800円
　
★Xmasセットは、ご予約分＆通販限定となります。
（店頭・通販とも、個包装での販売もございます。）
　
※リボンの色は、変更となる場合があります。

▼お菓子について詳しくはこちら▼
小話ブログ「Xmasのお菓子の話」
https://sorasiro-plane.blogspot.com/2025/12/xmas-2025.html

▼セット内容について詳しくはこちら▼
「2025年のクリスマス・セットについて」
https://www.hontomichikusa.com/2025/12/10696

お楽しみいただけましたら幸いです。

ご注文を心よりお待ちしております。