本日のケーキは、オレンジケーキです。

たっぷりのオレンジピールと八朔ピールを

アーモンド粉入りの生地に混ぜ込み焼き上げました。

焼きたて熱々の内に、グランマニエをきかせた

オレンジジュースをゆっくりしゅわりと染み込ませています。

オレンジの香り高い、しっとりとしたバターケーキです。

お楽しみいただければ幸いです。

成人式も近い、三連休の初日。

今日の岐阜は、冬のきれいな青空が広がっています。

お出かけなさる方にも、室内で過ごされる方にも、

よい一日となりますように。

本日より、2015年の営業を開始します。

今年も毎週土曜日、素朴なケーキを焼き続けていきたいと思います。

ご来店、お待ちしております。